在白茶圈，也有初学者。
对于刚开始学茶的朋友来说，这里的一切都是有趣而新颖的。
只是有黑有白。 茶圈有一定的陷阱，新手很容易踩坑。
喝白茶不能盲目：
抓眉毛和胡须是很多新手都会做的事情。
当你看到别人喝什么时，选择你想要的。
别人喝老白茶的时候，我也跟着大家的脚步开始喝。
别人喝白毫银针，看到银针就买。
用这种方式喝茶太盲目了，不仅难以饮用和了解白茶的味道，而且还容易浪费金钱和购买劣质茶。
储存的老白茶的香气只是新茶的一点新鲜。但它的香气更加浓郁和醇厚。白茶在自然萎凋过程中，如果相对湿度低，新鲜茶叶干燥过快，萎凋时间不足，白茶易产生绿气。下雨时，相对湿度高，新鲜茶叶不易干燥，有轻微发酵，易产生发酵气体。萎凋时间过长，容易发霉。
白茶满口白毫，汤色淡，鲜醇，有清香。主要特点是白银仙，号称“绿妆”美人，芽头肥厚，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底细嫩均匀。冲泡后品尝，鲜美可口，还能起到药理作用。白茶性凉，有退热降火之功效。
福鼎白茶有“一年茶，三年药，七年宝”之说。中医证明，白茶性温、性凉，具有退热降火、祛湿败血的功效。
白茶能降低三抗、明目安神、保肝解热、清凉解毒，还可以美容、抗衰老、预防心血管疾病。是居家旅行的好帮手。喝一杯富含物质的白茶，可以达到保健的效果和目的。
随着社会的发展和科学的进步，研究人员也可以开始研究白茶的功效，最后得出结论，白茶具有三抗三降作用，保护心血管系统，消炎杀菌，护肝、明目、护眼等功效。
