上一次的茶言观色,我们罗列了十位画家画笔下的欧洲贵族下午茶时光,引起了许多茶友对“茶话会”的好奇:
这究竟是怎样的一种聚会?只有欧洲才有茶话会吗?
在英国,18世纪时茶话会已盛行于伦敦的一些俱乐部组织。诗人波普〔 Alexander Pope A.〕曾为此写过一首赞美诗:
佛坛之上银灯发着亮光,
赤色炎焰正烧得辉煌。
银茶壶泻出火一般的汤,
中国瓷器里热气如潮漾,
陡然地充满了雅味芳香,
这美妙的茶话会真闹忙。
时至今日,英国的学术界仍习惯于一边品茗尝点,一边探讨学问,进行学术和文化交流。这种做法,称之为“茶杯精神”或“茶壶精神”。
但其实,茶话会在中国的起源远远要早于18世纪的欧洲。究根追源,可以说已有千年以上的历史了。
据新版《辞海》注释,茶会的释义之一是“用茶点招待宾客的社会聚会,也叫茶话会”。
茶话的释义是:“饮茶清谈。宋方岳《入局》诗:‘茶话略无尘土杂。‘今谓有茶点的集会为茶话会。”
所以,一般认为茶话会一词是复合历史上茶会和茶话两词演变而成的。
另一种说法认为茶话会是在茶宴和茶会的基础上演变而成的。
随着时代的进步,茶话会摈弃了以往茶宴、茶会费时忘业、排场奢靡的历史陈迹,保留了品茗叙谊、论事的内容。
总的来说,我们可以认定茶话会的出现,其雏形可追溯到茶会、茶宴和茶话。
钱起(公元722~约780年),浙江吴兴人,著名诗人,为天宝十年进士,“大历十才子”之一,官居考功郎中、翰林学士之职。
据查,“茶会”一词最早见于唐代钱起的《过长孙宅与朗上人茶会》:
偶与息心倡,忘归才子家。
言谈兼藻思,绿茗代榴花。
岸帻看云卷,含毫任景斜。
松乔若逢此,不复醉流霞。
诗中详细描绘了参加茶会者的神态和感受,又赞美了以茶代酒,茶胜美酒的欢乐之情。
茶宴一词则可见于他的另一首茶诗:《与赵莒茶宴》
竹下忘言对紫茶,
全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,
一树蝉声片影斜。
诗中对茶宴与会者用茶代酒作宴的感慨之情,写得惟妙惟肖。屈指算来,茶话会这种俭朴崇实的风尚,在我国已有千年以上的历史了。
以后,随着我国茶叶的对外传播,茶话会这种以茶为引的社交集会方式,也慢慢扩大到世界各地,逐渐成了各国人民的一种重要社交方式。
除了英国上流贵族间流行举办茶话会以外,日本、东南亚各国也将茶话会看作是一种高尚、文明的社交活动。
即使是在日本这种特别崇尚茶道礼仪的国家,茶话会也不像茶道那样循规蹈矩,它更倾向于简单朴索的社交风格,通过饮茶品点,畅叙友谊,寄托希望,交流思想,讨论问题,互庆佳节,展望未来……
可谓是一种既随和又庄重的集会形式。
借茶引言,以茶助话,顺应了人们喜爱聚集、饮茶聊天的习惯。
不管是中国人还是英国人、日本人,与友人们齐聚一堂喝茶聊天,都是人生最惬意不过的状态。