十里香茶产自于云南地区,是一种地方名茶,茶叶具有特殊的花香,外形优美,色泽翠绿,滋味醇鲜,回味甘甜,有“十里香”的美称,所以得名十里香茶。那么,这款十里香茶怎么样呢?是否好喝呢?下面一起来看看相关的介绍。
一、十里香茶怎么样?
十里香茶,又叫做十里贡茶,因为曾经在古代的时候是进贡朝廷的贡品。十里香茶属于是高香型茶叶中的小叶种类型,产自于昆明东郊金马镇十里铺、归化寺、两面寺一带,是昆明地区独特的茶种。十里香茶历史悠久,早在公元七世纪唐代就有栽培,盛于明清,至今已有1200多年的历史。在古代时候,十里香茶的声誉就是非常高的,向来都被称之为是“高香茶王”。
十里香茶的采摘是有一定的技巧的,也是影响茶叶最终品质的重要因素,因为叶种的类别,所以十里香茶的采摘技巧、方法都是更加细嫩的;茶叶的第一味道形成,是完全由采茶人的力道、采摘方式来决定的。因为材质的部位要求非常的严格,所以采摘进度是比较慢的,产量方面也是很有限的,对于那些熟练的采茶工人来说,一天采摘量也就大概是在几公两左右。有限的产量是决定了十里香茶优越的品质,还有不菲的价格。
二、十里香茶好喝吗?
十里香茶,是一款高香型的茶叶,主要品质特点为:外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。
1、有天然的花香味,抓起一把茶叶凑近鼻子闻一闻,可以感受到那独特的四溢花香味,这种香气很自然,很淳朴,并且不带有刺激性,非常的好闻。
2、鲜爽度非常的高,氨基酸含量也是非常高的,并且采摘标准为一芽一二叶,所以嫩度非常高,导致冲泡以后的茶汤是非常顺滑、鲜嫩,甜美的。
3、因茶叶的采摘时间早,一般都是在每年雨水浅开采的,到了清明节前的5天左右就介绍了,所惨的春茶全部都是明前茶,非常的珍贵,是纯天然好茶种类。
4、叶肥厚,由于十里香茶产地海拔约1800米,昼夜温差大,生长发芽的时令性比较明显,即每年只有春茶30天左右,夏季20天左右,秋茶20天左右的时间集中发芽供采摘。但也由于芽叶肥厚,所以十里香茶在炒制时,杀青需要较高的温度,所以十里香茶的外表面会产生一些焦点,在作形时较难压扁成形。外形不及外省一些扁炒型青茶的外形美观。
十里香茶好不好?相信大家从上面的文章中就可以得知了,这种茶叶的知名度是非常高的,品质方面也很好,重要的是它产量稀少,很是珍贵,香味方面还非常的吸引人,是非常不错的值得推荐的好茶。
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