茶叶作为我们生活中非常受欢迎的饮品种类，不仅有保健作用，长期饮用能对我们的身体健康起到调理的效果，也能为生活增加趣味性，那么茶叶有没有保质期呢?可以长期保存吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
茶叶有没有保质期
茶叶有保质期的要求，从而本质上来说茶叶属于食品类的一种，所有食品都有自己的保质期，只是不同品种在保质期方面的时间长短不同，发酵程度高的茶叶保质期时间较长，发酵程度较低的茶叶需要鲜饮用，因此保质期时间较短，不能长期存放。
按照茶叶的发酵程度区分茶叶保质期时，绿茶、黄茶以及花茶的制茶工艺发酵程度低，保质期最长在12个月左右，青茶、红茶、保健茶的品种的茶叶经过一定程度的发酵，保质期在1-3年不等，与茶叶的包装有一定的联系，白茶、黑茶、普洱茶由于制茶工艺特殊，可以长期存放。
茶叶会不会过期
茶叶有保质期的限制自然就会过期，而过期的茶叶不具备饮用的价值，一旦误饮就会对身体造成危害，过期的茶叶内质会发生变化，原本的营养元素会被消散，表面发霉且滋生细菌，非常容易滋生黄霉菌素，这是一种能致癌的细菌，为了保证身体健康，一定不能饮用过期茶叶。
如何判断茶叶是否过期
1. 无包装
没有包装的茶叶在判断是否过期时，首先观察成品茶叶的茶色，茶叶的茶色和刚买回家没有颜色区别，表面没有发白则没有过期，一旦茶叶表面发白，杂质较多，颜色发生变化的同时能闻到发霉的味道则代表已经过期。
2. 有包装
有包装的茶叶想要判断是否过期则非常简单，茶叶制成后，在包装上会标注出茶叶适合饮用的最佳期限和保质期时间，在保质期内时，只要合理的保存就能放心饮用，不用担心茶叶过期。
