白菊花泡水喝有清肝明目、预防感冒、降低血压等功效，对于肝火旺盛引起的眼睛肿痛、眼涩、眼疲劳有较好的缓解作用。本身就有感冒症状的人，也可以通过饮用白菊花泡的水来缓解。
1、清肝明目
清肝明目是白菊花泡水喝主要的功效之一，因为白菊花在中药里属于性质寒凉的药材，它可以缓解人体肝火过旺的症状，对于肝火旺盛引起的眼睛肿痛、眼涩、眼疲劳有较好的缓解作用。
2、预防感冒
白菊花泡水和还能预防感冒，人们平常适当饮用白菊花泡水可以抑制体内流感病毒的活性，从而有效预防感冒的发生。并且本身就有感冒症状的人，也可以通过饮用白菊花泡的水来帮助身体恢复。
3、降低血压
白菊花茶内含有大量的黄酮类物质和酚类物质，这两类物质能够帮助扩张人体血管，同时还能促进血液循环，过高的血压也会因此而逐渐下降，对于因高血压引起的头晕、耳鸣等不适症状，有较好的缓解作用。
