双十一，又是全球狂欢，又是剁手党的疯狂……
然而，双十一过后，我们来看看数据，我们真的震惊了！
尤其是茶叶类的，疯抢的背后，我们不知道如何保证茶叶的品质，你以为自己占到了便宜，其实你抢到的是垃圾！
双十一交易数据
安溪铁观音秋茶40元/斤，你造吗？
我们被榜单震撼了，安溪铁观音一斤40元不到，你造吗？
对不起，安溪不产这种这样低档次的茶叶！
在2014年，天猫的数据表明：安溪铁观音线上单价从去年年初的50元上涨到3月份的122元，而最近两年，各种成本继续上升，据测算，从茶园的种植到后期包装等方面的原料和人力综合成本来看，500克安溪铁观音若低于80元是很难保证品质及盈利的。
淘宝上搜索铁观音，什么鬼？
电商双十一亏损400万请你喝正宗安溪铁观音，你信吗？
就算双十一打折，土豪贴钱请你喝正宗的最低档次的安溪铁观音，每盒至少亏损40元，这个价格卖出去了近10万盒安溪铁观音，也就是电商双十一就亏损了400万！！！
至少目前的茶叶行情下，安溪没有哪一家电商可以亏得起这个钱的！
安溪电商协会发出行业建议价：安溪铁观音线上最低价不低于80元/500g
“安溪县的茶叶电子商务企业有200多家，个体经营户有1000多个。”安溪县电子商务协会会长郝健佐说，去年安溪茶叶线上交易额已经达到15亿元。近年来，安溪铁观音电商行业的迅猛发展，为当地的茶产业开拓了新的销售渠道，也为传统茶企带来二次创业的新思路，市场竞争也愈发激烈。
“为了促销，电商良莠不齐，甚至线上出现了500克铁观音仅售十几元的情况。”相关人士透露说，如果任由市场恶性竞争，最终受损的将是“安溪铁观音”这个来之不易的金字招牌。据测算，从茶园的种植到后期包装等方面的原料和人力综合成本来看，500克安溪铁观音若低于80元是很难保证品质及盈利的。
一斤铁观音茶叶卖多少钱才算合理？
2015年，记者带着这个问题，调查了生产一线的茶农、茶商后，调查结果如下：
这次调查涉及西坪、祥华、感德、桃舟、龙涓等安溪铁观音主要产区的30多个茶农、茶商，正常的茶园管理（一年一次深翻，三次人工除草，施用有机肥），半手工采制（不使用采茶机、压茶机和挑茶机），简易包装。统计分析后吓了一跳，竟然没有一个相同的，生产一斤清香型净茶的成本（不包括茶园开垦、种植和基础设施建设）最高187元，最低83元。平均成本为135元，主要构成：
1、茶园管理部分（冬管部分按春秋两季分摊）：深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元，肥料（冬季覆盖的稻草）25元。
茶园管理部分
2、初制加工部分：采摘、炒制人工工资32元，电费、煤气5元；挑梗、去末和包装人工工资（不包括审评、拼配）18元，包装袋（真空袋和PC盒）5元，运输、储藏等2元。
初制加工部分
3、毛茶加工成净茶的折率是68%，这是生产环节的成本。进入销售环节（店铺销售），还有店租、工资、运输、储藏、税收和消耗（包括试泡、送茶样等，茶行业这部分不可忽视），等等。
无论怎么计算，怎么节省，一斤茶叶的成本都要在200元左右。
如果按照春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15%、50%、35%计算，最终销售价普通大众茶一斤250-500元，品鉴高端茶一斤500-2500元！
文/ 铁哥（原创）
