怎么分辨崂山绿茶(怎么分辨崂山绿茶真假)

作者:阿斌 更新时间:2023-03-01 02:40 阅读:955

本文为各位茶友们介绍[怎么分辨崂山绿茶],详细内容如下:


怎么分辨崂山绿茶


分辨崂山绿茶时要注意新鲜度,新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽,不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽,凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者通常是春茶。


分辨崂山绿茶的方法:


1、看颜色,


因为绿茶和其它茶叶比起来容易氧化,因此如果选购的是散装茶叶,选购时更要注意新鲜度,新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽,不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者通常是春茶。


2、看外形,


扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细.


3、闻香气,


香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。 因为绿茶是归属于不发酵茶,因此储存了大多数的茶叶成分和营养,被许多人视为保健身体的精品,但相较于其它茶叶,也是最容易氧化及变味的茶叶。因为绿茶强调新鲜清新的风味,因此储存期限是最短的,买回来后应尽速喝完,不喝时也要冷藏储存,免得破坏原有的口感和营养成分。


4、知道产地,


因为各种茶适合生长的地势、土质不一样,因而不一样地方所产出的茶叶品质也有差别。如果对喝茶很有讲究、味蕾也很敏锐,能够自己选购试喝,另外,也可选购著名产地的茶叶。


5、采摘时节,


绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因而要选购好的绿茶,最好在春季选购较好、也较新鲜。若是在夏秋两季选购,不但数量不多,并且春茶存放至这时,通常都不太新鲜了。 绿茶通常是摘采嫩芽制成,该嫩芽历经烘焙过程,会形成白色茸毛,人们称为白毫或银毫。因而带有白毫的茶叶,表示是摘采茶青嫩芽制成的,是较好的茶叶。


6、注意制造曰期,


因为容易氧化,因此在选购包装好的绿茶时,应特别注意制造曰期和储存期限,原则上越新鲜越好,一旦开封后也要尽快喝完,免得失去绿茶的清新香味和营养。 绿茶因为未经萎凋及搅拌的发酵过程,因此保存大量的叶绿素、维它命c及咖啡因等茶叶成分,比较容易刺激神经,容易失眠或胃弱的人最好不用饮用。


崂山绿茶的简介


崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道做事处现辖行政区域,选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值至,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质占比大于%,土层厚度不低于60cm,地下水位在60cm以上的地理环境选择适宜的茶树品类,用特有的工艺加工制成的绿茶。


青岛的崂山素有“北国小江南”之称,这里归属于温带海洋性时节气候,四季宜人!而崂山所产的崂山绿茶,正因为独特的生长环境,茶叶的口感也是极为特别!首先,崂山绿茶的芽头大,芽叶厚,制成茶后芽叶圆润、条索紧结利落,颜色呈墨绿色。


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