水果是我们生活中补充维生素和营养物质的途径，不仅可以直接食用，也能用来制作水果茶，目前市面上售卖的水果茶种类丰富，那么在家制作水果茶需要哪些水果呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
水果茶需要哪些水果
水果茶从字面意思上理解就是将水果和茶汤混合在一起制成的饮料，关于水果茶究竟使用哪些水果没有硬性要求，首先要从应季的水果中进行挑选，其次是根据个人口味追求和喜好，常见的水果茶会用到苹果、凤梨、奇异果、甜橙、百香果、金桔等水果。
在家中制作水果茶时，处理选好的水果，清洗后去除果皮和果核，切成合适的大小备用，然后在锅中注入适量清水，水沸腾后放入茶叶，一般使绿茶或是乌龙茶，也能用红茶，闷煮15-20分钟，等茶香弥漫关火，准备玻璃容器，茶汤稍微冷却倒入容器并放入全部的水果，放入冰箱冷箱1-2小时饮用。
水果茶自制方法
1. 香橙水果茶
香橙水果茶用到的材料有新鲜香橙和茶叶，先把茶叶冲泡或煮出茶汤，然后香橙对半切开，去除果皮后切成小块，剔除果肉中白色的籽粒，将茶汤和果肉一起放入玻璃容器中浸泡即可。
2. 金桔柠檬茶
金桔柠檬茶是一款非常适合夏日的饮品，准备1颗柠檬、3-4个小金橘，柠檬对半切开，一部分切成片，一部分备用，金桔全部对半切开或压裂，冲泡好茶汤后放入柠檬片和金桔，挤入柠檬汁冷藏后饮用。
3. 百香果茶
百香果茶是一款操作简单的水果茶配方，首先依旧是先冲泡好茶汤，百香果对半切开后，把果肉挖出放进干净的玻璃容器，倒入茶汤后用少量蜂蜜或白糖调味，也能加入冰块饮用，需要注意的是，茶汤一定要放置温热或完全冷却。
