说到茶叶，相信茶友们都不陌生，日常生活中的必需品。一些爱喝茶的朋友，都会爱收集几款好茶，待到亲朋好友相聚时，与之一起品茗。
近段时间，武夷山母树大红袍火了，用当下的网络用语讲，是火到不行了，因为他拿下了最贵的茶叶历史称号。武夷山大红袍的母树共有三棵茶树，树龄有350年，在以前也仅有皇帝才能享用的贡品，茶商曾组织过两次拍卖，一次在1998年被澳洲富豪以15.68万拍的20克，另一次是在2005年的时候，20克被拍出20.8万的价格，相当于520万/斤，但现在不让采了。
还好不让采了，保护也好，卖不出去也罢。如此惊人的天价真让我们这些凡人该如何活？在我们还在为温饱而奋斗时，人家一斤茶叶，把你一辈子的努力成果半小时就喝了。想想就不是滋味。不过，更多的人充满好奇的是，到底什么才是好茶叶呢？对于这个问题，百度上的搜索结果也是挺人性化的。在百度搜索关键词“好茶叶"，弹出来的关联关键词有点意思，大家关心前五名分别是
1、好茶叶排名
2、好茶叶与坏茶叶的区别
3、好茶叶泡出来什么样子
4、好茶叶多少钱一斤
5、好茶叶具备哪些物质
通过对百度搜索的分析，大家最关心的还是好茶叶与坏茶叶之间的区别，为什么现在那么多人对这个问题那么关注呢？根源还是源于我们都是凡夫俗子，消费不起呀。目前的茶叶市场实在太混乱了，在淘宝、京东等电商平台上，你能发现价格低到不可思议的9.9元包邮，也能发现曲高和寡的天价茶叶，价格高达110万。只有稍有留心的消费者心中都有疑惑，这茶为什么相差如此之大呢？所以人之常情。
那么，零售市场上9.9元包邮，到几万元、甚至几十万元一斤的天价茶叶，究竟贵在哪里呢？小编觉得本质真没差别，要真说有差别，其实茶叶如同饮食行业一样，不同的厨师炒出来的菜味道是不一样的，这就是所谓的大师茶。而很多所谓的制茶大师都承认，其实茶叶这个东西，就是一个噱头，卖几十万元的茶和其它茶差别在所谓的手工制作。
于是茶叶的品质好坏主要取决于两个因素，种茶和制茶，也就是原料和工艺。
一、种茶
种茶就是制茶的原材料、茶的生产环境。自古名山出好茶，凡是大山海拔超过500米以上的，茶叶的品质都是非常不错的，例如名不见经传的广东乌龙茶中的凤凰单丛茶，海拔1200多米，价格已经高达2万多元一斤了，可见，影响茶叶品质的因素中，海拔成为至关重要的因素之一
二、工艺
与前文说到的武夷山母树大红袍为例，它的手工制作工艺是采摘、倒青、做青、炒青、揉捻、复炒、复揉、走水焙、扬簸、拣剔、复焙、归堆、筛分、拼配等十五个手工工序。其工序繁复，需要至少几十个人在短时间内争分夺秒地制茶，任何一个人都无法单独完成所有的工序。几十个人制作一两斤的茶叶，成本自然就高了。
更常见的是，目前市场上所谓大师茶，用料和大家都一样，但在生产过程中，只是由大师签个名，茶叶的价格立刻翻倍甚至十几倍。这其实与坑人没什么两样了
喝茶是修身养性的好东西，但也是普通人生活中最常见的事情。但通过制造噱头、编造故事、推出所谓的大师茶，最终的结果就是导致了茶叶市场的种种混乱。高价茶的出现基本上是因为一个利字，为了赚更多的钱，茶商不断的欺骗消费者。一些所谓的大师也有好坏之分。在新一轮高价茶叶的背后，真正的茶农和真正的饮茶者成了最终的受害者。
茶是用来喝的，茶叶没有天价，茶友们要当心骗子，谨防上当受骗！
