日常生活中，很多人喜欢用银壶煮水泡茶，因为银壶泡茶确实有很多好处。但是，还没有什么茶器具是十全十美的，银壶泡茶也有弊端。你知道银壶泡茶危害是什么吗？下面就来谈一谈。
一、银壶泡茶优势
1、银的导热非常快，银壶泡茶汤体通透、香气高扬，能弱化一定的苦涩味，品之入口即甜，口感滑爽，回甘明显，无生硬之感。
2、银壶煮水能释放银离子，银离子可以让水质更软，柔薄爽滑，犹如丝绢，加之银离子有杀菌，消毒，排出体内湿气的作用，还能平衡人体神经，让人清思安神效果。
3、煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊。在众多的茶器具中，银是唯一的不染洁具。银壶由于它银质材料的优势，气密性好，可用来冲泡各类茶，且不沾染异味，保留原有的茶香。
二、银壶适合泡什么茶
乌龙茶、老白茶、熟普、5年以上生普、黑茶等茶叶适合高温冲泡，银壶冲泡这类茶叶效果极佳。因为银壶的导热性强，洁而不染异味，还能净化水质，用来冲泡这几类受热度较高的茶，能够快速有效地使茶叶发挥其特点，不影响茶质。
三、银壶泡茶的危害
不过，银壶泡茶也有一定的劣势，由于其气密性较高，导热快，温度高，需小心冲泡，快进快出，否则容易闷坏茶。因此，银壶不适宜冲泡较嫩的茶叶，比如绿茶。
再者，由于银离子的软水功效出色，所以茶桌上的烧水壶、泡茶壶、茶杯不建议全用银质的，否则水质会非常软，进而会导致汤感无力，银壶最好与其它材质的茶具搭配使用。
