正宗的信阳毛尖，确实是很好喝的，新茶的高香，喝完嘴巴里和舌根的回甘，久久不散；有些朋友初次喝到，会感到很惊艳，小小的一杯茶叶，蕴含了这么丰富而有层次的口感，带来一种很美妙的体验。
一般来说，每年3月底，4月份生产的茶叶，大部分具备这个特点；尤其是大山茶，这个特点更明显，回甘更快也更久，炭火烘干后的茶叶，香气也更浓。
5月份的茶叶，头采已经结束了，而且温度也逐渐变高，茶叶的苦味开始逐渐显现，体验不如3、4月份的那么好。
在线下的话，可以自驾去我们浉河区董家河、浉河港、谭家河等多个产茶乡镇，春季景色很好，近年来交通也还不错，品尝到自己想要的口感之后，再购买。
在线上的话，可以联系下原产地的小卖家，先买一个试用装，可以喝一杯进行品尝，现在淘宝的各方面保障也比较完善，不满意也支持七天无理由退货。
