喝名茶就是品味时光、品味人生。好多爱茶人士都喜爱喝信阳毛尖茶。信阳毛尖归属于绿茶中的极品。那么信阳毛尖是否是越嫩越好呢?下面小编为茶友们解惑!
实际上毛尖不是越嫩越好，还是要适合自己的口味为最好，信阳毛尖是很娇嫩的，一次只能采摘一颗芽头。而且采摘的芽叶要完整在手中不能够紧捏，放置在茶篮中不能够紧压等免得造成信阳毛尖茶叶破碎。
信阳毛尖茶内包含咖啡碱和儿茶素能促使人的身体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁维持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着;临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能实现降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇占比。茶叶中的儿茶素类物质，对人的身体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂占比均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇占比比不饮茶的人要低三分之一左右。绿茶有利于利尿解乏：茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排出到体外，提高肾脏的滤出率，降低有害物在肾脏中停留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有利于使身体尽快缓解疲劳。
一斤的信阳毛尖大约有56000颗芽头。和信阳毛尖茶泡一杯大约需要三克。相当于人工采摘336次。因此在选择信阳毛尖茶叶的那时一定要选择适合自己喝的信阳毛尖茶。如此以来才是对茶农们的一个尊重。而且不一样时期的茶叶品相和口感也有所不同样。
一、明前茶：明前茶都是采摘刚冒出来的嫩芽儿制作成的。芽头鲜嫩，泡出来的茶明亮。喝起来有一种淡淡的清香。
二、谷雨茶：谷雨茶泡起来汤比较浓，滋味鲜爽，喝起来让人余味回甘。
三、春尾茶：村尾信阳毛尖是在春天末期采摘的，口感喝起来偏重，喜爱重口感的顾客能够选择春尾茶。喝起来稍微带有苦涩。比较耐泡而且价钱实惠。
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