祁门红茶是中国历史上著名的茶之一，被认为是最好的红茶。祁门红茶条紧而长，汤红而明亮。特别是它的香气类似于水果味，带有兰花香，清新而持久。祁门红茶是如此珍贵和稀有，以至于红茶爱好者希望将其保存很长时间并慢慢品尝。那么，祁门红茶的保质期有多久呢？
与绿茶相比，由于发酵过程，祁门红茶比绿茶具有更长的保质期，但这并不意味着祁门红茶可以被永久保存，还具有一定的保质期。
多数祁门红茶的保质期都在２到３年的时间，同时，保存的方法也很讲究，需要在在密闭、防潮、避光的环境中保存；有的老茶客拥有保存了５年的祁门红茶，如果要喝这样的红茶，就应该仔细检查茶叶是否在保存过程中是否发霉变质；而且时间太长，红茶的香气以及泡出的滋味都有所变化，没有新茶那样浓郁、自然的香味。
说完祁门红茶的保质期，我们再来说说祁门红茶的存储方法
祁门红茶存储法之－－袋储存
用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。
祁门红茶存储法之－－罐储存
用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
祁门红茶存储法之－－冰箱冷藏
冰箱具有保鲜的功能，低温可以减慢祁门红茶的氧化老化过程。但是，冷冻之前必须将祁门红茶包装好，使用高密度食品包装袋包装。从袋子中挤出空气，然后将其放入冰箱，再次取出时，其颜色和香味基本保持不变。
在正常情况下，祁门红茶可以保存两年半左右的时间，其香气和口感将达到最佳状态。从这个角度来看，祁门红茶仍然具有保质期。因此，建议想要保存祁门红茶的朋友即使爱祁门红茶，也不要将其储存太久。茶叶要喝起来才有利于健康，放太久反而会影响其口味和功效。
