桂皮是肉桂树的皮，肉桂树是樟科樟属的乔木植物，其树皮呈现灰褐色，花期在每年的6-8月份，且肉桂树原产于中国，适宜生长在温暖且湿润的环境中，养殖肉桂树，可以在每年春季的3-4月份时进行扦插。
桂皮是哪种树的皮
1、肉桂树
桂皮是肉桂树的皮，肉桂树的树皮呈现灰黑色，制作成桂皮后为棕黄色，并且肉桂树是乔木植物，其高度约为20米，树皮可达13毫米厚，而且肉桂树的花期在每年的6-8月份，其花朵为白色，长度约为4.5毫米。
2、扦插繁殖
肉桂树的最佳扦插时间是在每年的3-4月份，扦插繁殖肉桂树时，需要选择粗0.3厘米且健壮的枝条，再将枝条下端剪成斜口，使其更易存活，然后即可将肉桂树的枝条插入到疏松透气的砂质壤土中，使植株健康生长。
3、修剪方法
养殖肉桂树时，需要在每年冬季时期进行修剪，因为此时的温度较低，且病菌较少，有利于肉桂树快速恢复，可以将肉桂树的病弱枝、过密枝以及纤细枝剪掉，促进其春季生长出更为健壮的新枝。
4、养护管理
养护肉桂树时，需要在梅雨季节时期，为植株挖掘排水沟，使土壤中的积水快速排出，避免肉桂树感染根腐病，并且在发现肉桂树感染疾病后，要及时将其拔除，以免情况更加严重，然后要向肉桂树喷洒除菌药剂进行消毒。
