寿眉能用紫砂壶泡吗
寿眉是福鼎白茶的一种，寿眉能用紫砂壶泡的吗，一般情况下新的寿眉白茶不要用紫砂壶泡；而老白茶则可以用紫砂壶冲泡。寿眉白茶有清凉解毒，明目降火，抗氧等作用，是营养健康的绿色饮品。
紫砂壶特别适合用来冲泡老寿眉。紫砂壶因其材质和结构的特点，使其泡出来的茶在滋味上别具一格，冲泡出的茶汤滋味醇厚，韵味足。
泡老寿眉用什么紫砂壶好
泡老寿眉不能随便拿一个紫砂壶就泡，必须选择合适的紫砂壶，尽量选用壶身比较高、容积大的紫砂壶，太小的话，怕是会闷坏白茶。
我们先用沸水来冲洗一下紫砂壶，表面和里面都要冲洗，洗去异味，避免影响茶味。掌握投茶量和浸泡时间，投茶量要比较多，至少是紫砂壶容积一半，冲泡时间也要久一点（和用盖碗冲泡方式相对比），记得要用沸水（95度到100度）来冲泡。
白茶寿眉有什么功效
寿眉有退热、祛暑之成效，为夏日佳饮。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等成效，但是事实上寿眉对于冲泡也是有一定规定的！
老寿眉以春季或秋季采摘的一芽两叶和大叶片加工而成，茶叶原料较为粗老，滋味更加厚重，因此在冲泡时适合用高温水闷泡，在茶具选择上用紫砂壶是不错的选择，用紫砂壶冲泡的茶汤香气浓郁，滋味更加醇厚。
