糙米茶中富含多种维生素以及矿物质，糙米茶的功效为润肠通便，养颜润肤，利尿促排，改善微循环，可加快肠胃蠕动速度，从而促进肠胃消化，提高身体代谢能力，有增强体质，去除油腻的作用。
糙米茶的功效与作用：
1、补充营养
糙米茶中富含四十种以上的复合维生素以及矿物质，而且富含人体所需的各种营养物质，糙米茶的功效与作用是利尿和促进血液循环，所以糙米茶的功效已经得到了人们的广泛认可。
2、利尿促排
促进小便畅通，糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。
3、增强体质
糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压与脑中风，其次糙米茶含有大量的微量元素及矿物质，便于人体的吸收，可以改善虚寒体质，增强人体机能。
4、调理肠胃
糙米茶能调节肠胃，提高人类肠胃的消化能力，它也能抑制人体对脂肪与热量的吸收，减少脂肪在人体内的堆积，除此以外，多喝糙米茶还能加快身体新陈代谢，他对现代人高发的肥胖症有明显预防作用。
结语：
糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。
与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。
