碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶的炒青类茶。含有较多的茶多酚。碧螺春有抗癌症，抗衰老抗，心脑血管疾病，提神，减肥，解酒，防辐射，防龋齿和利尿的功效和作用。它能够兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率，那碧螺春是减肥茶吗？相关的介绍如下！
喝碧螺春茶帮助减肥
螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是碧螺春对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以常饮用能减肥还能养颜。
研究结果显示，有长期饮碧螺春茶习惯的人，身体脂肪含量的比例会明显地比未喝茶的人要少，同时腹部脂肪也较少。而且随着喝茶习惯时间愈长，燃脂功效愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人，体脂肪比例上减少约20%，腹部脂肪减少约2.1%；女性更显著：分别下降达30%及5%。
碧螺春的主要功效
功效一：美容养颜
碧螺春所含的儿茶素能有效清除人体因新陈代谢而产生的自由基。自由基是使细胞老化和损伤的元凶，碧螺春中富含的儿茶素能显著提高细胞的活性，从根本上起到美容养颜的作用。
功效二：减肥瘦身
碧螺春中含有茶碱及咖啡因，经由活化蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶的作用下，减少脂肪细胞堆积，减少体内的脂肪含量，从而达到减肥的功效。
功效三：健胃消食
碧螺春中的芳香类物质，可以增强促进饮用者的的食欲，茶汤中的泛酸还能增加胃部蠕动，促进消化。
喝碧螺春的禁忌
1、碧螺春属绿茶，中医药角度偏寒凉，身体虚弱的女性切忌过量饮用。
2、孕期不宜喝碧螺春，因为这不仅增加准妈妈的心和肾的负担，而且还有影响婴儿发育的风险。
3、处于更年期的女性，大量喝碧螺春的话，其中的咖啡因就会使大脑兴奋，有加重更年期代谢紊乱情况的可能。
碧螺春茶的饮用方法
一、壶泡法
步骤1：把开水注入茶壶中并摇晃几下，接着把壶内的水倒入其他茶具中并将它们清洗干净。
步骤2：把7-10g的茶叶投入壶内，并以逆时针的方向旋转注入80℃的水于壶内（茶：水=1:50）。
步骤3：把茶叶浸泡3分钟后，先将茶汤倒入公道杯中，再倒入小茶杯中。
二、玻璃杯泡法
碧螺春叶芽细嫩，如果使用玻璃杯泡，可以直观地欣赏到茶叶在水中的曼妙姿态。
步骤1：先将开水倒入玻璃杯中进行清洗和温杯，然后把水倒掉。
步骤2：再往杯中注入80℃的水，水量达到杯子的七分满处。
步骤3：将3-5g的碧螺春茶叶投入水中，稍等1-2分钟即可品饮。
三、盖碗法
步骤1：向碗内注入三成满的开水，再把盖子稍微倾斜地盖着茶碗并摁住盖子。摇晃茶碗几圈后，把碗内的热水倒入公道杯和小瓷杯中，进行清洗和温杯。
步骤2：把2-3g的茶叶投入碗内，再通过茶碗的内壁注入100-150ml的80℃热水，注意不要把热水直接冲在茶叶上。
步骤3：静待1-2分钟，即可把茶汤倒入公道杯中，再分别倒入小瓷杯中。
温馨提示：碧螺春有提神醒脑、促进消化等功效，但无论是什么茶，孕妇和幼童都不宜过度饮用。
总之，碧螺春茶叶中的萃取物可能会加强热能产生，促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率，刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性等功用，因而会影响人体内的脂肪量，达到减肥的功效，但只有辅助作用喔！
