小青柑香气浓郁,口感甜滑,品饮时能生津,待四五泡后油孔泡开,滋味更是霸气爽喉。因其独特的口感味道,小青柑自面市以来就受到诸多茶友的喜爱。而且,喝小青柑有很多好处。那么,小青柑适合什么人喝呢?
小青柑中的有益物质
维生素C,可美白。维生素E,可改善血液循环,预防近视眼。辛弗林,可氧化脂肪。酚酸,可醒神醒脑,对皮肤有滋养作用。川陈皮素,可降解空气或者烟中的有害成分,以及抗血栓。柑橘酸,果酸的一种,对皮肤有良好的滋养作用。柠檬烯挥发油,具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,可促进消化液分泌和排除肠内积气。黄酮类茶多酚(生晒才有),可抗辐射,降解灰尘。
小青柑有这么多好处,但也不是人人都可以喝。其实我们的老祖先,早就写过小青柑的禁忌了。如《现代实用中药》:“气虚者慎服”、《主ZHI秘诀》:“性寒,味苦(广陈皮青皮除外)”、《本草通玄》:“性较猛耳”、《本草经疏》:“青皮,性最酷烈,削坚破滞是其所长……”。
适合喝小青柑的人群
从上述医学典籍,小青柑性寒、酷烈,长期喝容易破气,即散气结、开郁滞,所以特别适合身材高大,喜食肉类,有气滞肝郁等问题的人群喝。胃酸分泌不足气撑、腹胀的人群,喝小青柑有助于排出肠道内积累的废气。身体燥热、排便不畅者,可使用小青柑茶的高纤维来协助蠕动肠胃,帮助排便。吸烟者和经常接触雾霾的人群,喝小青柑可以清理口腔、润喉,降解灰尘和毒ACID。饮食热量较大、油腻的人,可以喝小青柑来消食解腻。消化功能弱的人,适量喝小青柑能帮助消化。
但是,即便以性质较燥热的普洱熟茶搭配小青柑制成小青柑普洱茶,用普洱茶中和小青柑的寒气、霸气,但柑普茶的性质相对来说还是比较温凉。故而,气虚者,需慎喝、少喝小青柑,身体羸弱、气血虚弱、肝脾不太好的茶友也应该少喝一些小青柑普洱茶,小孩、老人等身体相对弱一些的人群也应少饮。品质好的小青柑,经过生晒后能继续转化,变成“广陈青皮”,如果实在喜欢喝柑普茶,建议选择喝陈皮或大红柑。