大红袍是我国历史名茶,产自于福建武夷山,有着茶中之王的美称,因而受到许多爱茶人士的喜爱,只是大红袍有保质期的限制,对存放环境也有要求,那么大红袍保质期多长时间呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
大红袍保质期多长时间
大红袍属于半发酵乌龙茶类,制茶期间经过烘焙,茶叶内质比较稳定,在未拆封的情况下,受到氧化的影响较小,保质期在三年左右,只不过在保存时,需要注意存放存放的环境,放在干燥、避光、透气的环境最好,有利于大红袍茶叶的存放。
如果是已经拆封的大红袍,保质期时间会大打折扣,最多只能存放6个月,茶叶拆封后直接与空气接触,极容易潮湿或者氧化,茶叶会变质和发霉,需要尽快饮用,变质过期的茶叶会失去饮用的价值,判断茶叶是否变质最好的方法就是用手触摸,如果茶叶摸起来潮湿,说明已经变质。
大红袍茶叶储存方法
1. 铁罐储存
大红袍茶叶储存时,可以用干净、无异味的铁罐储藏,先在铁罐中放入几袋生石灰,然后垫一层牛皮纸,直接把茶叶放在牛皮纸上,尽量把铁罐装满减少内部的空气,需要注意的一点是每个月都要更换一次生石灰。
2. 热水瓶储存
热水瓶是家庭在中存放茶叶经常使用的方式,大红袍同样也能使用,首先准备一个干净、内部无异味的新热水瓶,直接把拆封后的茶叶倒入热水瓶,同样要尽量装满,减少内部空气,然后瓶口塞紧,用白蜡封住瓶口并缠绕胶布。
3. 陶瓷罐储存
日常饮用的大红袍茶叶则可以用陶瓷罐储存,在底部放置生石灰粉,起到吸水防潮湿的作用,把大红袍茶叶用牛皮纸包好放入陶瓷罐中,盖上盖子摆在阴凉避光且通风的位置即可,不仅要定期更换生石灰粉,每次饮用后也要保证密封的状态。