在新会陈皮的长期储存时间内,很难确保陈皮不会出现异常。特别是在连续多云、多雨的日子或南方回南天季节,如果不小心,新会陈皮会受潮、发霉和虫蛀的影响。大家都很担心这种情况,柑六叔告诉你,这种情况在新会陈皮的储存过程中是很正常的。没有必要太担心。
今日柑六叔教您五种预防新会陈皮虫蛀的方法,一起来看看。
一、适宜的环境
温暖潮湿的环境是飞蛾的温床,所以如果你想让新鲜的陈皮没有虫蛀,最基本的事情是储存在适当的环境中。无论是少量的家庭储存还是大型储存,适当的环境都是必要的条件。储存陈皮的室内温度应控制在20-30度左右,湿度应控制在50%-60%左右。一旦超过,你可以使用空调或除湿机来控制。
二、合适的容器
虽然建议使用纸箱、麻袋等透气容器存放低年份的陈皮,但建议在雨季前在纸箱或麻袋外密封一个塑料袋,以防受潮,防止蛀虫生长。
柑六叔正宗新会陈皮 ¥79 购买三、分类存放
在储存新会陈皮时,建议将其分为年份和种类。由于低年份陈皮含有较高的水分和糖分,比高年份陈皮更容易产生虫蛀,而大红皮比青皮和二红皮含糖量高,更容易产生虫蛀,因此建议分开储存,以避免陈皮之间相互感染。
四、对抗储存
对抗性储存自古以来就被记录在明朝。对抗性储存,又称异性对抗驱虫剂维护,是中药材储存和维护的传统方法之一。它利用不同品种的中药散发出的特殊气味、吸湿性能或具有去霉化学成分的独特性能,防止另一种中药发生虫蛀和霉变。例如,八角和陈皮一起储存。
五、安装杀虫灯
陈皮常见的虫蛀多为趋光性,虫害较严重时,有条件的可安装诱虫灯,不仅可以杀死蛀虫,还可以减少虫体对陈皮的污染。
有了以上五种预防新会陈皮虫蛀的方法,你放心了吗。柑六叔还想提醒你,即使你使用这些方法,你仍然需要定期检查,这并不能保证你是安全的。如果你发现陈皮有虫蛀,你可以用牙刷一下,然后把它暴晒在阳光下。
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