辣木是一种源自印度的植物，由于它具有多种功能，且天然富含营养，所以人们把辣木的枝叶与辣木籽按照一定比例来调配，这调配出来的养生茶就是辣木茶了。今天小编为大家介绍的内容是喝辣木茶的好处。
好处：
辣木是近些年来兴起的一种植物，它含有的维C是胡萝卜的三四倍，钙和蛋白质则是牛奶的三倍，所以它以高蛋白、低脂肪以及高纤维、高维生素的特性而被人们熟知，它也因此被加入到很多保健食品中，用于排除体内垃圾、补充身体营养。而用其嫩叶制作的辣木茶，不仅含有许多的营养成分，而且属于属于碱性食物的它，常喝对于调节体质有益，夏季喝还可以消热解暑，使人神清气爽。
制茶：
辣木茶是采用高山林间的辣木叶子作为原料，经过清洗、杀青等工艺制作而成，是有着辣木叶营养的春茶。高山辣木茶，其干茶含水量低于5%，茶叶便于保存不易变质，颜色呈均匀的嫩绿色，泡出的茶汤清澈金黄，喝起来滋味鲜爽，有着明显的淡雅清香。且喝完茶后观察叶底，会发现茶芽肥嫩齐整，如真正的春茶一般。
优点：
辣木茶出身名门，来自海拔800多米的高海拔处，并且在明前时节采摘的鲜嫩辣木茶，不采虫芽、冻伤芽，更好的保证茶叶的品质，之后经高科技粉碎技术技工而成。正是这些严苛的工序，使得辣木干茶嫩绿均匀，泡出的茶汤清澈金黄、茶香鲜爽，细细品饮甚至能感受到春天的鲜嫩气息。
辣木茶采用的是天然辣木为原料，并且在制作过程中采用的是高科技粉碎技术和传统制茶工艺相结合，使得茶叶干度合适，易于保存，也更好的保留了辣木叶的原有滋味和营养。另外，茶叶中适量配比了辣木叶粉和麦芽，增加了辣木茶的营养并使其口感更丰富。
