白茶，是中国茶农创制的传统名茶，是最古老最自然健康的茶类，是六大茶类中的特殊珍品。白茶，自然萎凋，不揉不炒，保留茶叶中原有的茶多酚、咖啡碱、维生素、黄酮类等多种有益人体健康的天然成分，品性自然纯粹。在这些有益元素的共同作用下，是健康养生的不二之选！
浙江大学茶叶研究所龚淑英教授《品种与工艺对白茶品质及功能性成分影响》的研究报告明确表示出有机白茶中天然成分的健康功效！天寒凉意瑟，坐饮白茶香。三餐四季，温暖相伴，健康相伴！01 氨基酸：茶氨酸是构成白茶鲜爽味和香气的重要成分，具有镇静、降血压、提高记忆力等功能。有机白茶中的γ-氨基丁酸居六大茶类之首，具有镇静、降血压、提高脑活力、促进乙醇代谢等作用。不仅可以补充能量，也是养生保健的小能手。
02 儿茶素类：
具有抗氧化、抗菌、增强免疫力的作用。表现为能够清除自由基，增加抗氧化酶的活性，同时具有广谱抑菌作用，能增加生物体内白细胞数量（白细胞是体内的免疫细胞）。03 黄酮类：
具有抗氧化性，能够改善血液循环，有益于抵抗心脑血管疾病，同时能降低血糖、胆固醇。在所有茶类中有机老白茶的黄酮类含量最高，这是其他茶类所不能替代的，也是很多人选择老白茶的原因。
04 咖啡碱：
是自然界中存在的一种生物碱，具有舒张血管，促进血液循环，预防高血压、头痛、心肌梗塞等药理和生理作用。05 矿物质元素：
有机白茶中矿物质以钾盐、磷酸盐为主，其次为钙、镁、锰等。矿物质对增强骨质、促进血红蛋白生成、促进生长发育、增强人抵抗力均有重要作用。其中氟在有机白茶中含量远高于其他植物，对防治老年骨质疏松有显著效果。
06 茶色素：有机白茶中的水溶性维生素主要有维生素B和维生素C。维生素能辅助DNA修复、防止突变等功效；维生素C具有防止坏血病、抗氧化等功效。含有丰富的维生素A原被人体吸收后迅速转化为维生素A，有护眼明目，预防夜盲症和干眼症的功效。生活，不止用身体换成绩一种方案。一杯有机白茶，也许不能立竿见影，但却是一个对身体长期有益的习惯。何止于米，相期于茶！享受生活，健康生活，从这个冬日开始，从每天一杯有机白茶开始！
