今天小2会为伙伴们介绍一下[老竹大方茶名称来历],和小2一起往下看：
老竹大方是一种中华传统茶，由安徽茶农创制于明代，清代已入贡茶之列，创起于皖南徽州古歇老竹岭已有四百多年的悠久历史。有着“色绿，香高，味醇，形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。
老竹大方名称来历
据《款县志》记述，明朝隆庆（1567年-1572年）年间，有一和尚名叫比丘大方，曾在徽州款县南乡老竹岭之上的大方山创制大方茶。因其采摘制作得法，制作精妙，其制品而售于我国者，有毛峰、顶谷大方等目。有云：大方茶以老竹岭大方山生产地而得名，故称“老竹大方”，或云：为僧之创制，以大方和尚之名命茶。其形平扁光滑似竹叶，色深绿如铸铁，又有“铁叶大方”之称。
老竹大方生产地分布
老竹大方产自安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。
老竹大方生长成长环境
老竹大方茶产区境内多高山，属天目山脉，北面的清凉峰海拔为1787米，生产地山峦重叠，青峰插云，岗崖纵横，溪涧网布，海拔在1300米以上的有：老竹岭头、石坑崖上、翠屏山、黄平圩、福泉山、老年人岩、仙人峰、鸭子塘等。茶树多生于高崖石隙里和山间幽谷中。年平均温度16℃左右，年平均降水量1800毫米，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，有机质多。
老竹大方品质特征：
外形扁平匀齐，挺秀光滑，翠绿微黄，色泽稍暗，满披金豪，隐伏不露，内质茶汤颜色清澈微黄，香气高长，有板栗香，滋味醇厚爽口，叶底嫩匀，压叶肥壮。普通大方品质特征：外形色泽深绿褐润似铸铁，形似竹叶，称为铁色大方，又叫竹叶大方。大方按品质分为顶谷大方和普通大方。
老竹大方茶是一种扁形茶，因为外形和表弟龙井茶很像，以至于好多人傻傻的分不清楚，虽然如今大方茶的名声不显，只有不少老茶客知道一二，可是时间退到百十年前，大方茶但是畅销全国，远销苏俄，以至于市场上一茶难求。
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