陈皮跟山楂泡茶的功效和作用主要有治疗咳嗽、胸闷、辅助治疗消化系统疾病。陈皮是中药材，是用柑橘水果的皮晾晒陈化而成，山楂也是一种水果，同时也可以用作中药使用，两者搭配可以实现不少功效与作用。
陈皮的功效和作用主要是理气健脾、燥湿化痰，山楂的主要作用是消食化积、活血化瘀，两者搭配的功效和作用具体如下：
1、加强消食化积
因为山楂的作用功效是消食消积，而且有一定的降血脂、降血糖的作用，而陈皮主要具有理气消食的功效，对于各种原因引起的消化停滞、脘腹胀满都有良好的作用。所以，山楂和陈皮同时进行泡水喝都有促进身体消失消积的作用。
2、促进血管清理
因为山楂除健脾消食以外，还具有降血脂和降血糖的功效，而陈皮有一定的清理血管等作用，二者同时泡水喝，同时也加强清理血管垃圾，促进血管健康的作用，尤其适用于中老年人服用。
陈皮和山楂二者合用促进两种药物的性味改善以及改变身体的温和性质，缓和陈皮的热性也不易上火，所以二者合用对人体消化和心脑血管都有良好的调理作用。
山楂和什么搭配效果好
1、山楂玫瑰花茶。
将山楂和玫瑰花放入茶杯中，用开水冲泡5分钟左右即可饮用。山楂玫瑰花茶是具有促进消化的作用的，对于肠胃功能也有一定的调节作用，还有着美容美白、调经的功效；
2、山楂枸杞茶。
将干山楂片和枸杞一起放置茶杯中，用沸水冲泡后即可饮用。能够补肝益肾，调节血糖血脂，有美容养颜的作用；
3、山楂蜂蜜水。
山楂蜂蜜水酸酸甜甜，对于便秘、胃胀、消化不良有较好的效果。
