第一次认识鸭屎香,是在茶博会上。原来平时大家常说的鸭屎香是种茶叶,彼时好奇,为何这种茶叶叫鸭屎香,难道香气是鸭屎款的,这得有多恶心,多让人难以接受。
同行的伙伴看出了我的疑虑,便出主意,让我亲身去体验感受一下。
悄悄留意了四周,看到大家都在眼花缭乱欣赏着琳琅满目的茶叶和茶具。看着我一副做贼的模样,小伙伴笑得前仰后合。很好,这成功引起了茶商老板的注意。
看着老板一副笑眯眯好说话的样子,我大胆了一把,“老板,你的茶叶真的是鸭屎味吗?”
老板很热情的邀请我俩坐下,给我们表演了泡茶,尔后,老板轻轻将茶摆在我们面前,作出请我们品尝的姿势。
小心闻了闻,并没有想象中的奇特味道,而是一股清新的兰花香。茶水入口,油然产生浓醇鲜爽感觉。
心里不由松了口气,并为找到一款奇特有趣的茶而感到开心。老板问我是不是庆幸没有错过此等好茶。
确实如此,但为何这种好茶要叫这么难听的名字,还有这种茶属于哪种茶,是否属于名贵品种,有何作用价值。
在茶香袅袅中,老板一一回答了我的问题。
1、鸭屎香名字由来
鸭屎香其实有个很文雅别致的名号,叫银花香。这种茶叶来自广东凤凰山,属于凤凰单丛,所以也是乌龙茶。
在传说中,这种茶的树木主要长在一种鸭屎土的黄土壤中,鸭屎土为茶树提供了很多养料和营养,所以茶树枝繁叶茂,茶叶品质等级较高。
茶叶细嫩娇小,成茶形似鸭屎。茶汤香气更是扑鼻而来,这引得当地人流连忘返,一再追问茶农,茶农怕别人知晓茶树的秘密,为了避免茶树被贼惦记,谎称这是“鸭屎香”。
鸭屎香一时声名远播,成为凤凰单从中的特色。
在鸭屎香面世出售的过程中,很多人都会对其敬而远之,好似这种茶叶真的有鸭屎味,后来经过商定,才给其更名为银花香。
这是因为鸭屎香香气似金银花花香。
听了鸭屎香名字的由来和演变,我不再认为鸭屎香这个名字别扭了,反而觉得这才是这种茶叶的特色和标志,改名为银花香,倒有点不可爱了。
大俗即大雅,这大约也是老茶友依旧固执称其为鸭屎香的原因吧。
2、鸭屎香功效与作用价值
从名字到茶叶外形、滋味儿,鸭屎香无不显示着它的特别。这种茶的功效与作用价值也挺独特,这种独特也是茶客追捧鸭屎香的原因之一。
鸭屎香属于乌龙茶,其继承了乌龙茶的优势和长处。
在日本,乌龙茶向来被称为美容茶和健美茶。鸭屎香也有减肥美容、延缓细胞衰老作用。
鸭屎香对高血脂茶客比较友好,虽然不能完全使其一夜康复,但在日益饮茶中,这种症状会减缓。
在神经紧绷,身心俱疲时,在干渴难耐时,都可以饮鸭屎香,你会发现自己的状态会改善许多。
鸭屎香还可以改善便秘情况,这种茶叶在促排泄方面表现效果较显著。所以可以用来清肠道,促代谢。在聚餐后,可以来一杯鸭屎香。
总之鸭屎香和鸭屎没有任何关系,相反这是种特别的好茶叶。
在起身离开之前,我还带了点鸭屎香回去,因为我一点也不想因为名称而错过此等好茶。大家也千万不要被它的名字吓回去,可以买来品尝一下。
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