1942年7月，一场临时会议，张天福把自己三年来呕心沥血筹建的福建示范茶厂、毫无保留地交给吴觉农先生接管。
得知张天福职务变更的消息，协和大学校长林景润第一时间寄来了邀请信“回来吧，母校欢迎你!”林景润崇高的教育目标是:“人才的可贵，固存于学识的高深，能力的优强;而尤要的，还在于品格的高尚。”
校长的信，与其说是“雪中送炭”，不如说是对一位年轻实干家品格高尚的赞颂与鼓励。张天福收到母校校长的来信，如释重负，感激万分。就这样，1942年年底，张天福交接完毕，告别了亲如兄弟的茶厂职工:“再见吧，兄弟!”“在不同的岗位，为抗日救国贡献力量。”
协和大学校长林景润，看到张天福又回到了自己身边，十分高兴。通过多年的社会实践，张天福成熟了许多。校长先聘请他作副教授。不久，再聘他为教授。后又担任校长职务。
张天福犹如一粒生命力极强的种子，把它放在哪里，它都发芽、开花、结出丰硕的果实。
林景润慧眼识珠，既了解张天福，也十分信任张天福。张天福也不负信任将教学办的有声有色。他很重视理论与实践相结合的新校风，培养学生“手脑并用”的良好习惯。学校办起了一个木工厂，工厂制造的九一八揉茶机，既制茶，又可作协和大学茶叶制造课程实习之用。
在其严格要求教学下，学生林漱峰、林桂镗等都成了茶业专家，为茶业发展作出了贡献。林桂镗曾远赴非洲国家马里、西亚阿富汗，帮助马里、阿富汗人民种植茶叶，贡献突出，为祖国争光，更受到周总理的亲切接见，后来还担任了省农业厅厅长的职务。这一系列荣誉的取得，作为老师的张天福功不可没。
