新西兰ZEALONG杰境乌龙茶

作者:文圣说 更新时间:2023-03-20 19:05 阅读:184

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源于茶 不止于茶


目之所及 心之所向 由一盏茶开始


新西兰 ZEALONG 杰境乌龙茶


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新西兰ZEALONG乌龙茶的品牌成立于2009年,ZEALONG是第一个也是唯一一个新西兰茶叶生产者,杰境乌龙茶带来的不仅仅是高雅和舒适,更有“茶香缭绕,齿有余味”的超高品质。


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ZEALONG杰境乌龙茶是在新西兰种植的乌龙茶,是真正源于台湾上等乌龙茶株,移植到新西兰得天独厚的自然环境之中,在纯净肥沃的土地上精心栽培,一芽二叶的手工采摘,采用传统的制茶工艺精制而成,极具匠心,精益求精。


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ZEALONG的创始人陈梓旺先生和其子Vincent陈祖籍是中国台湾,早年移民新西兰,原本就很爱茶的父子二人,因在邻居家看到了盛开的茶花,从而萌生出把故乡的茶树引种过来的想法。


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1996年陈氏父子从台湾引入了1500多株茶树,皆为青心乌龙品种,但是在新西兰海关严格而漫长的植物检疫后,只存活了130株。作为农业强国的新西兰一向注重食品安全,所以在通过检疫后仍需继续观察这些“外来物种”是否会对本地农产品产生影响。


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尽管境况艰难严苛,但这130株茶树还是坚强地肩负起中国茶叶传播的历史性跨越的重任,而且日后,也成就ZEALONG的蓬勃发展。陈氏父子历经了十余年的不断探索,茶树们在一轮又一轮的实验历练后,终于在2009年,收获了ZEALONG这个品牌。


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新西兰属温带海洋性气候,水力资源丰富,森林覆盖率高,四季温差不大但昼夜温差相对明显,虽说其没有酿造正宗台湾高山茶的天然高海拔和缭绕的雾气,但其本地得天独厚的生态环境都使得这些“外乡客”找到家的感觉。因此ZEALONG乌龙茶在口感上不但保留原味,还平添了一份纯净。


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ZEALONG茶园选址在新西兰北岛中部的怀卡托省–新西兰著名的农牧地区,具体位于汉密尔顿市北郊的Rototuna区,占地共50公顷。因为南北半球的关系,茶园的采摘季在每年11月至来年的3月,ZEALONG巧妙地将茶园生活体验和采茶结合到一起,每到忙季,很多游人都会慕名前来,享受采茶的乐趣和私家下午茶的精致。


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ZEALONG茶园和工厂距离很近,鲜叶摘下可在最短时间送去加工。制茶师傅大部分都是从台湾请来的行家,在他们的技艺下,确保茶叶制造的每一环节都精益求精。


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目前,ZEALONG已开发的茶园面积有50公顷,还有500公顷的土地正等待其在未来酣洒新绿。


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ZEALONG一直秉承着“纯净、纯正”的精神,每一片茶叶从种植、制作、包装都出于己手,并确保其符合国际主流食品安全认证标准。在茶叶生产、制作的全过程中,ZEALONG团队都能把守清洁双手、安全存储、杜绝污染、常规清洁、穿着卫生等与产品品质安全息息相关的每一条规则。“纯净”二字,ZEALONG当之无愧。


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ZEALONG现有清香、精焙、碳香及红茶四种口味的乌龙茶产品,按照克重的不同共16款包装,并配置了产自日本和德国的茶具。其足迹早已踏上了美国、加拿大、英国、德国、法国、日本、韩国、新加坡、澳大利亚等国,2014年3月正式走进中国内地市场。


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