《孝经纬》说：“（立冬）后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”
小雪时节已到，寒潮和强冷空气活动的频繁，降水量逐渐增多，就连自称“自己以北都是北”的广东地区也获得了几张“冬季体验卡”。国人讲究饮食起居要与节气所匹配，此时此刻会有不少茶友纷纷问到有没有什么适合这个季节的茶，今天就给大家分享一些小雪节气之后几款比较适合品饮的茶。
2022年甄制系列非红
一、冬季暖胃茶品——六堡茶
六堡茶作为黑茶的一种，其茶树品种为广西省苍梧群体种，其条索紧结，色泽以黑褐为主，表面油润，身骨重实。
六堡茶干茶
传统六堡茶主要香气以槟榔香或松烟香为主，茶汤甜感突出，口感醇滑。非常适合在现在这个稍稍寒冷的季节品用。冬日里来上一杯暖暖的六堡茶，馥郁的槟榔香、木质香搭配绵柔的口感，实在是好不快活。
六堡茶闷泡&正常冲泡茶汤
二、醇和香甜——老白茶
“三年茶、五年药、七年宝。”老白茶则是指经过一定年份自然陈化后的白茶，在严格意义上，无论是年份满足的白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉都可以被称之为老白茶。但在更多时候，茶友口中所讲的老白茶指寿眉。
甄选系列2011年春寿眉
寿眉作为白茶中采摘时间最晚的，其原料较为粗老，经过长时间的自然陈化，老寿眉大多会表现出较为明显的甜润口感，在香气方面呈现出与新寿眉不同的枣香、蜜香乃至药香。
2011春寿眉茶汤
为什么说在这个季节里更适合喝一杯老白茶？一方面是其更为醇和的口感，另一方面则是老白茶在冲泡方面具有更多的“可玩性”，不仅可以选择正常盖碗冲泡，还可以选择保温杯闷泡、煮茶壶焖煮等等。
焖煮寿眉
三、醇和顺滑——普洱熟茶
普洱茶作为后发酵茶类，熟茶则在生茶的工艺上增加了渥堆发酵的工艺。有学者曾指出普洱生茶为“慢速后发酵”而普洱熟茶则是“快速后发酵”，经过发酵后的熟茶在香气、滋味、口感等方面与生茶有着很大的变化。
2013年金奖熟普
普洱熟茶口感更为甘甜、醇和，且汤色呈现为栗红色、褐栗色。在寒意明显的冬季，谁能拒绝一杯柔和、顺滑、回甘生津的普洱熟茶呢？
2013年金奖熟普
四、陈皮配万物，万物皆有灵
陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，有理气健脾、燥湿化痰之效。
切丝陈皮
陈皮适合搭配的茶类较多，例如老白茶、普洱熟茶、六堡茶、茯苓茶等等。两者之间的搭配不仅不会在滋味上很“另类”，而且可以产生“1+1>2”的效果。
以陈皮普洱为例，普洱熟茶经过渥堆发酵后其口感变得更加醇和，刺激性降低，但不少茶友表示熟茶喝起来总会有一股让人不太愉悦的“堆味”，也正是这个原因，虽有不少茶友想体验熟茶的醇和顺滑但却始终被熟茶发酵的味道劝退。
2013年金奖熟普饼面
此时此刻你就需要一块陈皮来缓解这个问题，陈皮相较于小青柑而言，经过陈化已经散去了高锐的辛香味道，两者搭配在一定程度上可以缓解熟茶中的堆味，让想要尝试熟茶的小伙伴能更能接受它的滋味。
熟普茶汤
以上就是关于小雪节气后的一些茶品推荐啦，那么冬天寒意降临的你更倾向于喝什么茶呢？欢迎大家在评论区跟我们一起交流~
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