说到国内哪个地方的人最会喝茶，最嗜茶如命，那非广东潮汕人莫属。“潮汕人能有多爱喝茶”这个话题，还曾一度冲上热搜。如果要论中国哪里喝茶最野，那必须是潮汕。
潮汕人将“喝茶”称之为“食茶”，将茶叶称之为“茶米”，可想而知潮汕人对茶有多热爱，“宁可一日无食，不可一日无茶”，茶已经是潮汕人生活里无法舍弃的一部分。
当你游到四川，四川人会约你“切火锅”；
当你去到广西，广西人会喊你“嗦碗粉”；
当你来到潮汕，好客的潮汕人一定会说：“呷茶、呷茶”，然后一杯接着一杯…
潮汕人一言不合就是"来滴茶"，去朋友家做客一定要喝几泡茶才能散场，吃饭吃腻了一定要喝茶清胃，下午困了一定要喝茶醒脑......甚至在潮汕农村，许多老人一大早起床洗漱之后的第一件事，不是去吃早餐，而是先跟邻居一起坐下来喝茶唠嗑，这和广东的喝早茶不同，纯粹是喝浓茶，没有点心。
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在央视纪录片《茶，一片树叶的故事》里，有这么一句话："每100米，就有一家茶店；超不过20米，就有一个正在喝茶的地方。"这话一点都没错，潮汕人无茶不生活，当地人更是这样评价茶的地位：我们都是靠茶续命的，茶具就是我们的体外器官。
记住，如果你去潮汕人家里做客，人家却没有给你泡茶，那说明你们之间的关系不太友好…
关于潮汕人爱喝茶，还有个流行的段子：潮汕人爱茶已经爱到吵架之前，要先去对方家里喝个茶的地步。
你先别不信，许多潮汕人已纷纷澄清：“这话真不是段子！”潮汕人喝茶不分地点，只要手中有茶壶，就能做到“举止端庄，丝毫不慌”，至于地点嘛，都无所谓啦。
正是因为时刻离不开茶，有潮汕人的地方就有茶具，就有茶局，任何时间空间的限制都可以被打破。当你经过一家店铺看到那些气定神闲在店门口摆弄着茶具的老板，不用问十有八九是潮汕人。
一个潮汕人，无论他身处繁华喧闹的大城市，还是隐居在世外桃源，亦或是漂洋过海客居异国，都会时不时煮茶品茗，享受生活的惬意。品茶之意与其说为解渴，不如说在品味茶之香，在以茶叙情。
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把茶喝进血液里的潮汕人对茶的执着，已经不局限于消遣生活，而是品出了智慧，喝出了文化。潮汕的工夫茶文化不仅仅是一种地域性的文化，它的存在和影响，早已超越本土，跨越重洋，潮汕工夫茶更是被定为"国家级非物质文化遗产"。
潮汕工夫茶里的"工夫"二字是有着"精进、考究做事方法"的含义。所谓工夫茶，并非一种茶叶的名字而是一种泡茶的技法与茶具的结合，操作起来需要一定的工夫和特有的茶具。此工夫为沏泡时的学问、品饮的工夫，而不是边打功夫边喝茶。
就拿茶杯来说，在潮汕工夫茶的品饮过程中，不管一起品茶的人有几个，杯子永远都是三个。这跟潮汕讲究食茶礼节的茶文化是分不开的。三只杯子摆成"品"字，是潮汕茶文化的体现，也体现了中华民族的传统美德——"谦让"。
试想一下，四五个人围坐在一起喝茶，杯子只有三个，但也不影响彼此之间的和睦。待主人把茶冲完，大家相互谦让一番，请长者、贵宾先尝，依次谦让，这次没喝上的，就等下一冲。既增加了互动，氛围变得更加融洽，在互相谦让中也加深了人与人之间的感情交流。
一泡工夫茶，后面的世界是复杂且精彩的。潮汕工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，是历史和传统文化的积淀，可谓"壶小乾坤大，茶薄人情厚"。
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对潮汕人来说，如果一个人爱喝茶，那么你们做朋友的基础就有了。如果你的女朋友是潮汕人，而你又很会喝茶，那么恭喜你，岳父岳母这关八成是过了！
知道潮汕人吃饭是为什么吗？你以为是填饱肚子？
潮汕人会告诉你，吃饭只是为了不能空腹喝茶…
广东潮汕人为何这么爱喝茶？
潮汕地区的饮茶之风由来已久，早在明朝时期就已盛行。潮汕地区天气比较炎热，所以人们多饮水，而水滋味平淡，所以茶就成了潮汕人最好的选择。
但是现在潮汕人喝茶已经不是单单用来解渴了，更多的是一种习惯，一种与生俱来的热爱。
什么茶好喝？
普洱茶
中国茶叶的种类各有千秋，其中云南普洱茶为茶中之茶，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。普洱茶为历代贡品，茶味醇厚爽口，香气浓郁。
勐腊古六大茶山革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒、攸乐(基诺)更是名声在外，包括之后众所周知的马帮进京事件，马帮进京轰动京城，让人们记住了马队，记住了普洱茶。有很多故事鲜为人知。后有张国立老师出来，张国立是“云南马帮·瑞贡京城”的形象大使，自费买了20匹马，做了400桶茶参与活动，推广马帮文化。
云南进京马帮一路组织了数场慈善拍卖，共得善款416万，在山西榆社，陕西太白和黄陵，四川巴州等地的贫困山区共建了20余所希望小学。当年在张家口崇礼县马帮茶道希望小学，现已成为五年寄宿制小学。
普洱茶里面分为古六大茶山和新六大茶山：南糯山、南峤、勐宋、巴达山、布朗山、景迈六座山头，每个山头都有独特的韵味，其中出名的更是有布朗山的代表老班章，南糯山的代表拔玛正山等等。。。。
怎么挑选普洱茶
如果你不懂普洱茶，那我建议你直接喝古树茶，因为古树普洱茶具有这些特点：
1、如果你去过普洱茶茶山，你就会知道古树茶是不可能打农药的
2、古树茶比起台地茶来，内涵物质要丰富太多，不管是汤感，喉韵，耐泡度都甩台地茶十条街
3、普洱茶的核心是“越陈越香”，但并不是所有的普洱茶都可以越陈越香，只有工艺标准的普洱茶才能达到，而古树茶因为珍贵，制茶会更精心，工艺更标准，存放之后更有价值
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我是一个90后的做茶姑娘，对茶十分敬业，专门去每个山头找茶农收一手原料，挨家挨户跑遍每个村寨的边边角角，亲自品鉴，只为能找到一泡好的古树茶，为客户把好品质的关卡，今年跑过的地方也很多，也收了不少名山名寨的好茶想跟茶友们分享，有易武片区的，有临沧片区的，更有我们勐海片区的
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