十二生肖轮流转，天干地支定乾坤，子鼠将离，丑牛即来。
自大宋官茶发布纪念茶以来，每年一次的约定，接连带来深冬的记忆和新春的问候。
而今年“是个形容词”——牛！2020魔幻的一年终于过去了，2021年，希望我们的生活是个形容词：牛！
在中国传统文化中，牛总是与坚韧、执着、勤勉和力量的故事相关：昧旦晨兴，勤恳任劳；脚踏实地，开拓向前；大富天下，福泽民生。人们赋予了“牛”很多吉祥的象征，牛有牛的气质、情趣和境界，象征希望、寓意祥瑞、催人奋进……
一岁一生肖，一年一宋茶，辛丑勤劳年，金牛献祥瑞。大宋官茶2021年推出 “大宋官茶·辛丑牛年纪念茶饼” 限量500饼，每饼重369克，369寓意步步高升。茶饼，臻选优质金花普洱为原料，采用非物质文化遗产·大宋官茶金花宋茶技艺制作而成，是以：金花伴金牛，财运齐兴旺！
宋茶在中国茶史上也有许多“最牛”之处
比如历史上千古最牛的“茶皇帝”宋徽宗，他一生的绝大部分时光都在写诗作画、举办规模宏大超乎想象的宴会、茶会，他著有历史上最牛的皇家茶书《大观茶论》，宋代名画《文会图》描述的就是宋徽宗宴请群臣的茶会场景；
宋代全民饮茶的风气也是最牛的，宋朝时期，帝王嗜茶、士大夫们造茶、百姓爱茶，寺院有佛教僧侣的禅门斗茶，官宦有诗人墨客的文士斗茶，全民上下皆以饮茶斗茶为乐，饮茶之风及制茶之法登峰造极！中国的茶业兴衰史上，宋茶曾拥有着璀璨的地位，再也没有一个朝代能够超越宋朝；
宋朝的茶文化影响力也是“最牛”的，宋代茶风、茶道盛行天下，此时的饮茶文化更加深厚，且影响到周边国家如日本、韩国等茶道的形成。
牛年送“牛”茶， 牛气迎到家！
这款牛年定制茶不仅是牛的精神象征，更是献给最亲的父母、家人和朋友、献给拼搏的你最好的礼物！大宋官茶希望以最真挚的匠心，献给更牛的你，让牛气迎到家。大宋官茶·辛丑牛年纪念茶饼，整个牛身直冲向前，体现不畏艰险永向前的精神；双目炯炯，肌肉壮阔，象征着牛气蓬勃，开拓进取；牛尾长而有力，如火炬飘扬，生机勃勃。
茶与生肖牛都是中国传统文化，是具有品味的一份好礼，集饮用价值、礼品价值、文化价值、收藏价值等于一体，无论送礼收藏还是自饮都很牛气！
辛丑牛年，愿勤劳的人都有一颗善良的心，大宋官茶将这份福泽融入佳木，礼献世人。
