逍遥哥随笔：卢仝隐居于少室山时，好友孟谏议（孟简，为常州刺史）寄来300片阳羡贡茶，年轻的卢仝兴奋得手舞足蹈，极为欣喜。随即，汲取山泉，即刻煎茶，连饮七碗！而茶味之美妙，令卢仝为之沉醉，飘飘欲仙。此时卢仝心情澎湃，难以自已，挥笔写就《走笔》一诗！诗中，对孟简表达了真诚的谢意！没想到，回了封感谢信，却成了千古第一茶诗！
《七碗茶歌》
唐.卢仝
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山,在何处?
玉川子，乘此清风欲归去。
注：
七碗茶歌：此诗为《走笔谢孟谏议寄新茶》之节选。
吻：嘴唇。
搜肠：即搜肠刮肚，指比喻绞尽脑汁，苦思苦想。
蓬莱山：传说中的海上仙境。
玉川子：卢仝自号。
宋末元初，钱选《卢仝煮茶图》。
评榜词
《史上最美茶诗》评为第1名。此诗为唐代茶诗名篇，堪称千古第一茶诗。卢仝，以一诗照耀千年茶史，以一诗阐述茶道意境之极致，以一诗为唐代饮茶传播立下巨献。在陆羽茶圣、唐代皇室之后，为唐代茶饮推广普及的贡献可居前三。《七碗茶歌》此诗言品茶之真味臻于极致，言茶之意境达至美之极境；其结合历史文化中的神仙理想描绘，千余年来素为爱茶人与文人雅士所追捧，更阐述了茶道妙境之极致，当为史上第一。
此诗在当时唐代，就传为千古绝唱！此后其诗屡被历代骚人墨客引用。该诗创造了一个广阔而奇妙的精神世界，使饮茶在文人雅士那里变成了一种物质与精神享受完美结合的盛事，攀登上了意象与艺术之巅。
此诗从第一碗到第七碗，碗碗相连，愈进愈美，以极为精辟的文字表达出飘飘欲仙的感觉，甚至到了“吃不得也”的程度，可以说是匪夷所思了。这首诗写得挥洒自如、层层推进、恰到好处、炽热唯美，从构思、语言、意境到内心，在二千年的茶诗历史中，堪称达到了极致完美的巅峰之境。
如果说陆羽与皎然，定下了人类茶界的秩序与规则，创造了茶道思想的哲学与美学；那么，卢仝就是扩大了精神世界，并将茶道之境演绎到了极致的境界！卢仝将饮茶当作是悟道、得道的方法和捷径，以茶问道，这是传承自陆羽、皎然的茶道思想精神。并把这种茶道思想精神推至巅峰境界。其借助于饮茶，使人达到羽化成仙般，超越人生、栖神物外，到达一个极其美妙的理想境界。
原诗《走笔谢孟谏议寄新茶》可分为四个部分，第一部分是感谢孟谏议寄来茶叶，第二部分是写新茶的珍稀，第三部分是赞美茶的美味和美妙，第四部分是悯农之情和为苍生请命，诗里蕴含着对劳苦人民的深刻同情。同时，卢仝也是在阐述人生哲理：人生繁杂，须超脱世俗、清静淡然。红尘混浊，须回归自然、逍遥自在。
《七碗茶歌》为《走笔》的第三部分，也是最精彩的部分！连饮七碗，写出了品茶的美妙意境和极致意境，更写出了唐代最令人称道与向往的茶道思想境界。由此，融合华夏道释儒文化，创造了一片广阔而非凡的精神世界！
原诗：《走笔谢孟谏议寄新茶》
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否。
《七碗茶歌》的大意如下：
第一碗茶，嘴唇与喉咙既解渴又滋润。
第二碗茶，破开了内心的孤寂与愁闷。
第三碗茶，令人心情激荡、搜肠刮肚，
挥笔欲写文字五千卷。
第四碗茶，开始发汗，内心的不甘不顺，
都随着汗液从毛孔中散去。
第五碗茶，筋骨洗涤清澈，令人神清气爽。
第六碗茶，心境清明通灵，融入自然，感知万物。
第七碗茶，吃不得也！
两腋会生清风令人羽化登仙。
人间仙境蓬莱山，在什么地方？
我玉川子，乘上清风准备向仙境飞去。
卢仝（约795-公元835），唐代茶道宗师、唐代诗人，初唐四杰卢照邻之孙。卢仝乃世界茶史之巨星，其在茶史上有着崇高的地位，为文人雅士茶道流派的核心代表人物。卢仝为唐代才华横溢之文人与茶人，素为茶痴，深得茶道之意蕴。著有《茶谱》已佚失。其在日本被煎茶流派尊为茶祖，以《七碗茶歌》为学茶的必学必诵必悟之诗。由此可见卢仝在国际茶界的深远影响力。
约公元813-814年，一位十八九岁的小伙子跑到少室山（就是传说中的那个地方——少林寺）茶仙谷茶仙泉隐居，此后，卢仝便取山泉煮茶，采云霞作诗。卢仝此人，极其早慧、天赋纵横、好茶成癖，乃真正的茶痴。此后数年时间里，专注研究陆羽《茶经》、皎然《茶决》以及所能找到的茶史资料，每日读书习茶不休，并乐此不疲，犹如神仙日子一般。同时，其人道释儒兼修，功力深厚。其诗风浪漫、纵横捭阖又奇诡险怪，得以独成一体，人称“卢仝体”。
《人类茶简史》赞誉卢仝为：
千年茶史巨星，唐代茶道宗师。
其诗，评为史上十大茶诗第一名。
其书，评为史上十大茶书第三名。
其人，评为史上十大茶人第四名。
——摘自《史上最美茶诗》，逍遥哥编著。
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逍遥哥，茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书：《人类茶简史》、《问茶记：照亮人类文明的茶史巨星》、《茶道之书》、《茶的核心思想》，均拥有完整的著作权，已申请官方版权登记，即将出版。另，第五部茶书《史上最美茶诗》即将完本。原创文章首发于个人微信公众号：伟大的茶。
