陆羽在《茶经》中说，茶花的味道浓但没有香味，香气都凝聚到叶子里面去了。
世上几乎所有的开花植物都是花香于叶，叶素花艳，花虽争奇斗艳，叶却傲于花丛。花多美在外，茶之叶却美在内；花多香于外，茶之叶却香于内。茶，生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华；绽放出最美的绿叶，升华出醉人的心香。
茶，只有投身到沸腾的水中，全身筋骨才能舒展开，才能将自身的能量与价值释放出来，才能散发出最浓郁的生命之香。
苦是茶的真味，也是生命的真味。好茶总是先涩后香，人生总是甘苦交叠，细细品味、慢慢感悟。有时最苦涩时正是芳香将至，最甘甜时却有苦涩暗藏……
喝茶，最沮丧的是把甘甜泡在茶里，喝出的是苦涩；把快乐泡在茶里，喝出的是烦恼；把幸福泡在茶里，喝出的是痛苦。
品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心灵去悟。品茶，品的是心，把人生的苦投入水中煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香。
茶是一种很有灵气的植物，茶好离不开水好。与自然之水结合便成为清香之水，让人饱尝四季的味道；与心灵之水相融便成为灵魂之水，让人尽品生命的真味。
明代《茶疏》说：“水为茶母。”好水沏好茶，好茶需好水。用泉水、河水、井水、湖水、雨水、雪水等不同的水泡出来的茶味道是不同的。
古人曰，八分茶遇十分水，茶也会变成十分；八分水去泡十分茶，那茶也只有八分了。水离开茶还是水，但平淡无味，茶离开水不是茶。一滴水的芬芳在于茶，一片茶的芬芳在于水。
水，是茶的知音；茶，是水的升华。茶一生为水而绽放，水一生因茶而芳香，茶与水相伴，是人间最醉人的情感。每一缕浓郁的茶香都源自千万最普通的汗水。
好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间，不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露，还远离污染、嘈杂的环境，一生与青山绿水相伴。
茶真正的味道蕴藏在拥有人间最美味的山水草木之中。人在草木怀抱，人与草木相依，人同大自然融为一体才能孕育出世上最浓郁的茶香。
每一种茶有每一种茶的味，即使同一地产的茶味道也不会完全相同。而每一个人饮的茶又有每一个人的味，每一次饮又有每一次的味。
喝茶有不同的味，在不同心情下喝有不同的味，与不同人喝有不同的味，不同的修养、不同的性格、不同的年龄喝有不同的味……月下、花前、竹林、雨中、雪夜，茶有千般味，人有千般味。
一杯茶、一个瞬间，懂了即可铭记永远、香透一生。
