想搞懂古树茶,要读《中国古茶树》

作者:茶业复兴 更新时间:2022-07-19 23:04 阅读:201

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想搞懂古树茶,要读《中国古茶树》


虞富莲教授近年来挺火的,主要是他敢说真话。一句根本没有上千年的古茶树,触动了行业内很多人的利益,也刺激了部分人的神经。加上有些媒体的煽风点火,他的形象在茶圈呈现出两极化的标签,如天使与魔鬼的结合。难怪虞教授喟叹,防火防盗防媒体。


其实虞富莲教授是一个典型的茶人,一个中正平和的人,我们翻开这本《中国古茶树》,也正如茶人应有的风度,中正包容。


这本书不是本好读的书,但却是本必备的书。不好读,是因为书的体例与专业性,但说必备,是因为这是一本关于中国各地古茶树的信息满满汇总,尤其对古树茶感兴趣的人,可能随时都需要翻阅查证。


关于中国古树茶,《中国古茶树》是一本必备书。


商品详情

想搞懂古树茶,要读《中国古茶树》


《中国古茶树》


编著:虞富莲


出版社:云南科技出版社


版次:2016年11月第1版 第 1次印刷


定价:198.00元


ISBN: 9787558701467


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本书主编数十年来足迹遍及滇、桂、黔、川、渝、鄂、湘、赣等省、市、自治区。几度翻越哀牢山、乌蒙山、横跨澜沧江、红水河,古稀之年还深入到无量山、金沙江等地考察,掌握了大量的古茶树第一手资料;主持建立茶树种质资源圃,征集保存了各类资源近3000余份;通过多学科的鉴定评价,建立了古茶树资源信息系统。在此基础上,历时数年,编著了我国第一部古茶树专著——《 中国古茶树》。


想搞懂古树茶,要读《中国古茶树》


第一章:茶树的起源与演化


第二章:茶树的植物学分类


第三章:茶树的生态类型及茶区的划分


第四章:古茶树种植资源的遗传多样性


第五章:古茶树


第六章:野生茶树居群和古茶山


第七章:特异茶树资源


第八章:茶树种质资源考察(规程)


第九章:古茶树的现状和保护


想搞懂古树茶,要读《中国古茶树》


本书是古茶树的集成,该书的出版,为促进茶树种质资源研究,为保护茶树的遗传多样性,为合理利用古茶树资源以及推动茶产业持续发展都有着重要的意义。


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