4月5日，清明次日，河山的云雾刚刚散去，微微春风带着一丝凉意，采茶工在满山青翠的茶园中寻梭采茶，开采节主播晶晶就在这一片忙碌中，为大家带来一场别样的老树白茶开采直播。
平均海拔750米品品香河山有机茶园基地，此时草木正盛，这几日微雨浇过，空气中草木、泥土的芬芳混着一点湿气，纤尘不染的茶园分外清新开阔。被全国茶树良种审定委员会认为国家良种的“华茶一号”福鼎大白茶、“华茶二号”福鼎大毫茶，就生长在这片茶园里。
在晶晶的询问介绍下，原来简单的采摘动作也有很多学问，除了要有一定的眼力从满目青翠中精准采摘，这里的采茶工还要熟练运用提手采——用大拇指和食指捏住芽叶轻提，只有这样采摘后的芽叶截面才会匀整，做出来的茶叶才不会发红。熟练的采茶工一天能采10斤左右，而4-5斤的茶芽经过晾晒萎凋，才能制成1斤的白毫银针毛茶，每一根芽都饱含着茶农的辛勤劳作。
生机勃发的茶山风光无限，主播晶晶差点在美丽的茶园中忘了今天的主题……
上午10点钟，品品香邵克平总经理郑重宣读《开采赋》，感恩天地赐予白茶灵叶。随着响亮的鸣锣声，“春天的收获·岁月的味道”2020品品香老树白茶开采节正式启幕！包括河山老树白茶园、棠园老树白茶园、牛埕下畲族村老树白茶，三处同一时间准时开采！
跟着晶晶走进位于河山的老树白茶园，好像一下子踏入了寻常的树林当中，满地的腐叶、脆嫩的杂草，充满了原始自然的气息，一株株长成了“树”的老茶树，根深叶茂、树高冠盖，原来这才是属于小乔木的茶树，在自然成长状态下的真正姿态，茶园的负责人宝哥说，这里的茶树树围普遍30-40厘米，树高普遍在5米左右，最高的茶树甚至达到了6米。
而从几十厘米高到6米，这一段距离老茶树“走”了整整51年。1969年一批上山下乡的知青来到这里种下茶树，到上世纪八十年代茶园荒废后，茶树自然成长至今，每一寸的高度，都蕴含着茶树与天地奋斗的岁月。
在品品香董事长林振传的回忆中，2005年接管这片茶园时，这里漫山遍野杂草丛生，身量不高的人走进来立刻就隐没在林间，进入茶园要带着镰刀开路，而为了开垦茶园，这最后的一片老茶树林也险些台刈！
幸而，时任全国供销总社杭州茶叶研究院院长骆少君女士（已故）到茶园指导时，看到了这一棵棵老茶树，这才让这片茶园得以留存。这片茶园从此成为林振传董事长心中的“宝贝”，在维持茶园自然生长的同时，用羊粪、菜籽饼、有机肥混合堆肥，按有机标准精心照料养护，林董说只有“厚德载物”，老茶树才能“根深叶茂”。
由于树高根深，老茶树的生长期较台刈茶树晚，且产量较低，因此每年在清明左右才开采，一年只采4次，今年由于气温一直较低，4月5日才迎来开采的老树茶园，还将在4月10日、4月20日、4月底左右采摘，一年的精心培育只换来短短的采摘期，这是对老茶树发自内心的保护。
老茶树成长不易，采摘时更要小心谨慎，不仅“阴天、雨天、南风天”都禁止采摘，采摘时还需要采茶工两人一组，一人在松软的地面上扶住竹梯，一人登上高高的竹梯拉下枝条采茶，在直播中林董在指导采摘时，还交代采茶工务必不要伤及树枝，保护好这些“宝贝”。
这些老茶树累积了51年的岁月味道，直接吃是啥滋味？我们的主播晶晶才吃了一片，就眉头大皱直呼“好苦啊”，但林董却甘之如饴，吃一口还不够，接连拉着晶晶吃了几次，开怀分享他心中最美好的味道。
直到在茶桌前坐定，晶晶才发觉嘴里口齿生津、鲜爽回甘，林董说这就是“春天的收获·岁月的味道”，而这份天成之茶，还需要国家级技能大师工作室的大师团队的匠心呵护，作为工作室负责人，林董说“善待每一片叶子，是茶人的本分”，因此他每年春茶季不管再忙，都要亲自指导团队制作老树白茶，这是他的作为茶人的“使命”。
源于此、归于此、品于此，晶晶和林董在老树茶园中品老树白茶，与茶友们互动畅聊，那份与自然相谐的惬意，和别样的茶味人生，相信通过直播，已经让许许多多的茶友，一起“置身”这片隐秘深山中的老树茶园。而作为行业龙头，面对越来越兴盛的网络直播，品品香更希望在勃然兴起的直播售茶之外，带大家走近茶农茶事，探寻一杯茶背后的辛劳和快乐，走进美好茶生活……
