茶于茶人而言，不仅仅是味蕾上的经验，它更是看见世界，看见自心的一个途径。
时代的快节奏，人们习惯着，一口饮，一口醉的生活。与之相比，讲究三分色，五分味，七分饮的品茶之道，却显得有点格格不入。
每一种茶，经历的程序都相同，会历经煮水，温杯，醒茶，冲泡，赏茶，饮茶几道工序。虽是几道简单的过程，每个人却有着不同的心境。
有的人，毫无耐心，用水冲泡，还未等茶叶舒展，便一饮而尽，来不及享受茶香四溢的过程。
有的人，却能坐在茶桌前，平心静气，不嫌繁琐，一步步沿着这套工序，泡茶，品茶，与茶对话，悟茶之道，领人生之哲学。
这套古人习以为常的品茶之道，讲究闻其香，观其色，饮其醇，赏其味。
其香
是其过程中，由生硬到柔软所散发出的味道，清淡，幽香，它虽在沸水中上下翻滚，忍受煎熬，却不忘留意一抹余香，陶醉他人。
其色
是为一种变其色，留其味的改变。经历一番苦难，势必有些许变化，但变的只是一种形态，一种表象，表现为一种更为舒坦，更为肆意的姿态，也用一种更为柔软的态度来展现自己，但它本质未变。
其醇
是其沸腾后的结果，它不会让自己白白经历煎熬，而是在煎熬中，让自己变的更好，不是将自己的经历变为一事无成的苦难，而是绽放芳香的舞台。
其味
才是其原本的味道，只是在最初的状态中，它选择封闭，低调，以低姿态走入众人视野，用一味甘醇渗透人心。
茶之道，是为人生之道，柔软为佳，静而香甜，从容有度，疏朗清透，用一抹清香醉人心田，用一种态度诠释人生。
云在窗外踱步，鸟在檐下穿飞。袅袅的香雾，似有若无地诠释虚实相生的人生。那份幽香，那份清醇，那份淡雅，都能在默默品味中，在蓦然回首中，感悟着人生的真谛。
当下的快节奏生活，我们不得不加快自己脚步，与时代并轨。但有的时候，我们也得停下脚步，享受每一刻生活带给我们的惬意。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。
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