冬天喝红茶有什么好处?红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。下面就为你介绍冬天喝红茶有什么好处吧。
世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,属于全发酵茶类。由于红茶蕴涵茶黄素、茶红素、多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分,同时在加工过程中茶多酚在氧化酶作用后的应产物还能够促进人体消化,因此红茶还具有养胃等多种功效。红茶属全发酵茶类,茶性甘温,能预防流感、养胃、提神,特别适合冬季饮用,老少皆宜。
1.喝红茶预防流感
冬季时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。红茶中含有分丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。
2.养胃
红茶是经过发酵加工而成,茶多酚在氧化酶作用下发生酶促氧化反应,含量减少,减小了对胃部的刺激性。另外这些茶多酚的氧化产物还能够增进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖和牛奶的红茶,能够消炎、保护胃粘膜,对治疗胃溃疡也有一定效果。
除此之外,经常用红茶漱口,可除去口内细菌,预防流感的作用。红茶亦能预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。但须注意喝红茶,必须热饮。不要冷饮。