茶桌礼仪不仅仅表现得是主人的涵养,同时也将客人的教养看出来,如果不提前了解一下茶桌礼仪,那么是很容易失礼的,因此,纪念堂小编为大家备下了这篇文章,茶桌上6个不得不说的秘密!这样我们喝茶的时候才不至于失态哦。
选茶,出于对客人的尊重,请客喝茶需要多准备几种不同的茶叶,事前询问客人喜欢喝什么茶,有什么茶忌口或不太喜欢喝的。
泡茶时候需要注意一些细节,比如烧水壶壶嘴不要对着人.茶具尖锐的部分也,不能与人相对.出汤时候最好使用茶滤,以免让客人喝到茶渣。
奉茶,泡好茶之后端给客人,使用杯垫更卫生、更礼貌,双手拿着杯垫托住杯子,放到客人眼前的桌面,并说“请喝茶”。
续茶,随时注意客人喝茶的节奏,空杯的要及时续茶,如果杯中还留有半杯,则表示“还不需要给我倒茶”的意思。如客人杯中茶汤已冷,需要帮客人倒掉,然后重新倒上热茶。
清洁,给客人倒茶时公道杯需要在茶巾上蘸一下,以免滴水。如茶桌上落有水渍,也要及时用茶巾擦干,保持台面的清爽和干净。
换茶,茶汤泡了几泡以后,明品淡了下来,不能让客人喝寡水的淡茶,这个时候需要及时更换茶叶,并询问客人想再喝什么茶。
以上就是今天的分享,你学会了吗?