这热浪滚滚的天气，路上没有行人，没有小商小贩，外出的车辆也少了，让人对“万人空巷”有了新的认识，大街小巷，城市中央，正在上演“空城计”，天太热了！
这样的暑伏天气还要延续三十多天，清凉舒爽的天气只能望尘莫及，大家恨不得把空调背在身上，全身包裹在冰箱里面，以此降温。
夏日降温最有效的方法无非是冷饮解渴，但是这恰恰相反，口腔内感受到的是低温带来的刺激，而不是真正意义的降温，胃不好的茶友甚至喝冷水还会拉肚子。中医认为，夏季就要顺势而为“以热制热”，温水可以快速达到热传递效应，让毛孔打开，迅速排汗，起到自身的降温效果，而不是身体感受到的冰冷刺激。所以热茶，温水对降温作用更好。
有茶友问，夏天普洱茶应该喝生茶还是应该喝熟茶。如果喝凉茶肯定是生茶好，因为普洱生茶属凉性，提神醒脑，解渴利尿效果最好。熟茶“渥堆”发酵后，属性转变，是温性，夏天喝多了容易上火，但是熟茶的益处也有很多，天气炎热，熟茶对食欲不振能起到很好的作用。啤酒烧烤吃多了，喝点熟茶，养护脾胃，解肉毒，能让身体轻松起来。
对于选择生茶还是熟茶，其实很简单。生茶喝的是口感风味，喝到的是山野气息，不同产区的味道，也有各种山头的拼配茶，喜欢清甜的可以选临沧茶区的，清甜高香，但是涩感明显，喜欢浓烈厚重的可以选择勐海产区的，苦涩味重，但是生津回甘持久，喜欢香甜顺口的可以选择易武正山的，当然也有茶鬼最爱的“老茶”，但是，选择老茶需要有较高的辨识能力！不然容易“入坑”，得不偿失！
经常喝熟茶的茶友大家都了解，普洱熟茶是70年代才有的，熟茶是经过茶青初制完成的毛茶，筛分等级后进行“渥堆”发酵，风味基本已经退去，没有明显山头特征。熟茶属性温，对暖胃养胃有好的作用，保健作用较好，有专家研究，熟茶对减肥有一定作用，也可以起到降血压，降血脂的作用，但是茶不能代替药物，适合上午或者晚上喜欢喝茶的茶友。
不管是喜欢生茶还是熟茶，适合自己的才是最好的，喝茶可以做为日常的生活习惯，健康的饮品，也可以做为朋友间闲聊的话题。
