专访 | 七年,从做好一个产品,到做好一个品牌

作者:茶业复兴 更新时间:2022-07-21 16:19 阅读:192

“普洱茶,是一个古老的存在,吉普号,却是一只年轻的团队。”


这是我看《茶山黑话》印象最深的一句话,当看到吉普号七周年的时候,才恍然发现,原来已经七年了。


七年过去,这支团队依然年轻,依然饱含热爱,依然会因为喝到好茶而激动的跳起来。


在吉普号七周年之际,茶业复兴采访了吉普号CEO小黑。与他聊了聊从创业之初到现在,从做好产品到做好品牌,对企业的思考,对行业的思考,以及他是如何与吉普号共同成长的。


从“用心为你呈现”


到“理性的普洱玩家”


专访 | 七年,从做好一个产品,到做好一个品牌


茶业复兴:开始进入茶行业的初心是什么?吉普号在这七年经历了什么变化?


吉普号小黑:大概在2012年的时候,淘宝这个渠道开始有一定的红利,以品牌化来做产品的其实不多,大多是自己做原料或者卖一些大厂的茶。在最开始的时候,我们真的就是草根创业,可能我们对用户需求的把握比较好,当时推出了一款熟茶叫霸王饼,选料用的是比较甜的原料,压成500克的饼,性价比很高。


在2012年到2013年的那个冬天,我们开始跑景迈、勐海、临沧,认识了很多茶企很多茶农,2013年开年我们第一次做春茶预售的方案,当时几乎没有哪家企业做预售。从这一年,山头以及古树茶的概念在慢慢渗透,但当时很多人对这些东西是陌生的,我们在很多小论坛、帖子之类的去同步茶山的信息,也没有想到这样的方式有很多的茶友会喜欢。


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回溯过去,其实我们的初衷其实很朴素,我们最开始的slogan是:用心为你呈现。就是很朴素的去做这一件事情,用心去做这件事情。拿打包来说,我们最开始用塑料泡沫打包,会仔细考虑这个包裹的完整度,下雨了怎么办,挤压到了怎么办,用户收到了要觉得很规整,边边角角都要很完整。从一开始我们就很注重细节的呈现,包括现在也还是这样。


到2014年,我们开始提出“玩家普洱”这个口号,在当时用“玩家”是有风险的,很多人,甚至公司的人都是不同意的,因为“玩“总是与”玩物丧志“这样的词语联系在一起。


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但我觉得很多80后90后开始独立进入主流社会,年轻人要把事情做好,一定要有“玩家精神”,要把事情“玩”起来。这一年我们也遇到了瓶颈,因为商标一直申诉不到,所以我们在前期发展一直无法进驻天猫京东,到15年才拿到商标。


茶业复兴:从“用心为你呈现”到“理性的普洱玩家”,吉普号的内核其实是在慢慢形成的。


吉普号小黑:从14年提出玩家普洱,我们一直在论坛、帖子同步茶山信息,到2016年我们开始拍视频,就是想把云南茶山上好玩的有趣的传播出去,那个时候作为一个茶企,用了很大的成本去拍摄视频,同样有很大的风险。慢慢的《茶山黑话》有越来越多的人看,甚至很多人是通过《茶山黑话》来了解云南茶山,我们觉得这是个很好的延续,所以也一直持续到现在。


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理性这个口号可能情感性不会特别强,不会特别打动人,但在当时的市场上古树茶、老茶这些概念出现,其实部分市场是不理性的,所以在那个时期,我们需要打出这样的旗帜。很多创业者在追求红利、追求风口,但长期会发现,更重要的是品牌,是品牌与消费者的共鸣,是品牌与消费者的情感联系。


如何塑造产品


茶业复兴七周年的茶品为什么选择景迈这个山头?


吉普号小黑:我们七周年的口号是—致敬:山与时间。景迈是吉普号做的第一个山头,第一版慎言用的就是景迈料,我们对景迈的原料把控深度比较好,每年周年庆的时候吉普号基本用的都是慎言景迈的料。


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七年过去了,重新看到这片山脉,重新看到我们起点的这个山头,心态肯定是不一样的。七年过往历程,我们所为之感动的,我相信用户也能感受到,也会为之而感动。这种和消费者的连接,有时候是超越茶本身的。


茶业复兴:你刚刚说消费者对于茶的感情是一种超越茶本身滋味的感受,那是一种怎么样的体验呢?


吉普号小黑:我们回想一下,我们想到“苹果”的时候会想到什么?我想到的是乔布斯开发它时的那些东西,他带给了人们实用和改变。以吉普号来说,我们开发了蛮润、503,并尝试把它们做成饼茶,还开发了随身杯。当随身杯开发出来的时候,我们就觉得,我们做到了能让我们的用户随时随地喝到好茶,而且那个杯子也很好用,再搭配上一颗我们制作的“龙珠”,一杯好茶就出现了……想到这样的消费场景,感觉是非常棒的!


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茶业复兴吉普号你最喜欢的茶?最能代表吉普号的茶?


吉普号小黑:蛮润,因为它好喝。


茶业复兴吉普号的产品慢慢做成一个体系,对产品的思考是什么?


吉普号小黑:我们很怕用户看到产品的时候会不懂,很多产品的名称很难记住,介绍一款产品从名字到山头还有各种故事,得跟客人介绍半天,这样交易成本太高了,数字与颜色是全世界通用的标准,所以我们的生茶与熟茶会用一系列的数字命名,让人一看至少是很清晰的。


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茶业复兴:你现在还会有喝到一款茶,或某个与茶相关新事物就非常激动,甚至跳起来的时刻吗?


吉普号小黑:随时都有。而且不仅是茶,还有在做品牌、做公司等很多事情上,我都还饱含热情。


与吉普号的“七年之痒”


茶业复兴你经营吉普号已经有七个年头了,你觉得你与吉普号之间存在“七年之痒”吗?


吉普号小黑:在创业过程中,会遇到很多其它的机会、转折,或者失落。我觉得“七年之痒”就像处对象一样。处对象就是要去构建一段亲密关系,一开始你一定是抱着一个觉得对方是跟你一模一样的这么个心态去与她相处,但在相处过程中,你会发现一些对方与你想象不一样的地方,那时候你就会有情绪,需要你去接纳那些与对方完全不同的部分,也只有跨过这个坎,你们之间的亲密关系才能到达一个很稳定的阶段。


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而对于公司来说,公司如果是个客体的话,它不是由你一个人组成,你在构建这个公司的过程中不论是合伙人、员工、合作伙伴,你与他们一定会有意见相左的时候,但你怎么去接纳、影响、推动他们?这同样也是在考验你。


以我自己的观点来看,这么多年为什么会一直坚持到现在,且七年都没有变呢?这是因为我坚信,我与吉普号这个客体的关系,随着逐渐深入、向前,它其实能够提升我的宽容度,且反过来它也能让我在各种关系中融通,对我有正面的影响。所以这么多年来,我对吉普号是越来越笃定的。


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茶业复兴:你觉得吉普号最不可复制的核心是什么?


吉普号小黑:最不可复制的是我们的用心,而用心当然也离不开我们对这个行业的热爱。这种用心,呈现在包装纸上,就是每一个制作环节我们都非常细致地对待。饼茶的包装采用双层棉纸:里层棉纸采用原浆纸,因为它没有荧光剂,可以放心地接触饼面;而外层纸则是有正反两面,光滑一面印出来的图案质感没有粗糙一面印出来的质感好,所以我们用的是反(粗糙)面印刷图案。我敢说,普洱茶企业没几家会做得细致到这个程度的。


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而在包装棉纸印刷上,每条线的印刷方式都很有讲究。粗细度不同的线条分别采用不同的印刷机印制,反复测试呈现效果,最终到达消费者手上的一定是我们觉得最好、最用心的东西。


在吉普号第一年的时候,我们采用的是28或22折包饼法,后来发现这样包茶方法虽然好看,但消费者在拆包装纸的时候不好拆,拆开后也不好还原,而且不干胶是一片式的,很不方便,之后,我们新版包装上就从印刷、包装折数等一系列做了改进,消费者可以通过茶饼背后的那条自带切口的“领带”轻松拆开包装、很容易地还原。


从线上产品来说,我们全部都是使用顺丰邮寄。吉普号时时刻刻都在关心用户的体验,这种“用心”,从2012年到现在,7年了,一直都没有变过


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茶业复兴:在普洱茶行业七年,你觉得吉普号最大的改变是什么?


吉普号小黑:我觉得,用心这一点是没有变的。但有一点改变的,就是我们越来越理解品牌应该怎么做,最开始我们的就是聊这个茶口感怎么样,包装好不好看,深入后发现吉普号与用户之间的连接,是超越口感存在的。当然口感是基础,但更重要的是超越口感基础,与消费者构建生活方式交流、构建情感的连接与共鸣。


对行业的思考


茶业复兴:作为云南人做云南茶做云南企业,在传播上会不会有一定的局限性?


吉普号小黑:传统茶叶更偏向于小圈子的渠道,所有云南企业包括广东企业面临的困境就是,过去所有的渠道大部分集中在茶叶市场,但茶叶市场在衰落。在这样的趋势下,所有茶企都会面临渠道的问题,传统茶叶在原有渠道很难扩开。


茶业复兴:你觉得普洱茶行业对原料的追求会如何演变?


吉普号小黑:对原料的追求不会停止,并不仅仅是追求稀缺,就像景迈生态化改造后的茶园,形成良好的生态系统,土壤肥力上升,扩大茶树间距,每年只採两季,品质确实好,所以是在这个方向上对原料的追求精进,当然追求稀缺不会停止,但吉普号想做的是大众消费者喝得起的好茶。


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茶业复兴:吉普号将来会聚焦在哪里呢?


吉普号小黑:从4P(product、price、place、promotion)来讲,吉普号会聚焦在promotion上,我们希望能进入大众用户。


茶业复兴:七年在企业成长里来说算长的了吧?


吉普号小黑:在中国来说肯定算长的了,但是对于吉普号来说,7年肯定是不够的,还处于初级阶段,未来还很长。


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七年的时间,足够一个孩子从蹒跚到奔跑,足够一家企业从探索到笃定。普洱茶,是山与时间的见证。大山,就在那里,热爱,也在那里。


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