一脉相承的中华老字号
在时间的长河中成全了几代人的生活
留下了一段段佳话
……
穿越千年的情谊
青砖茶，涉及生活日常的奶茶原料，当放进每一个草原蒙古人家滚沸蒸腾的炊具中，飘起袅袅清香的时候，生活的满足感定会油然而生，而这，竟是几千里外湖北长江边的茶农、茶工、茶商们千百年走出的茶马古道，孕育出的一个民族浓厚的奶茶文化。
俄国学者阿·马·波兹德涅耶夫在他的《蒙古及蒙古人》中记述——
呼和浩特的商业中，自古以来最主要的项目就是茶叶，而茶叶之中又以砖茶，尤其是二十四块一箱的砖茶为主。这种茶叶几乎总是专门供给当地的汉族居民和土默特居民用的。
奇怪的是，“在归化城和归化城周围地区，除了这种二十四块一箱的砖茶，可以说从来就不饮用其他的茶叶，再富有的商人和牧民也都不喝白毫茶和花茶，而只喝这种砖茶。由于这种风俗习惯，就在最多不过十年以前，这种砖茶在归化城的销售量竟达四万箱。
这一记载有力的说明了生活在内蒙古的蒙古族汉族饮食文化的接近性和对青砖茶的依赖性有多么趋同。
也就不难理解内蒙古各地蒙餐特色中，奶茶始终是被就餐者津津乐道且说三道四的由头了，更鲜明的特点是就餐者的跨族际性，已经完全不局限于蒙古族、呼和浩特的早餐，众多蒙餐馆，稍晚一点，你根本找不到座位。
让内蒙人民如此专一的奶茶到底有哪些特别的地方？这还要从它的灵魂原料——川字牌青砖茶说起。
其实说起来，川字牌青砖茶在唐代就已经凭实力火出圈。李唐王朝皇家的鲜卑血统，来自阴山北麓的武川一带，不以皇室之尊就有食肉、奶食品的习惯，这种高热量饮食的摄入，不予调理对健康是不利的，而调理之物中茶占有重要位置，尤青砖茶原料解腻消食效果显著，便得皇家十分喜爱，因此鄂南这片土地盛产的茶曾有贡品之称。唐代文献“嗜食乳酪，不得茶以病”的记载，说的就是青砖茶。
到了宋朝，青砖茶被主管部门确定为宋与北方民族以物易物的贸易产品，这是蒙古语族广大民众很早就开始以茶为原料饮用热饮的佐证。
这个时间算下来一千年已经过去了，从那时候湖北与内蒙古（北方）就结下了以茶为媒的兄弟情谊。
“川”字牌青砖历久弥新。建国到现在，它一直是国家落实民族政策、维护边疆团结的特供边销茶。实行市场经济后，湖北省赵李桥茶厂凭过硬的质量和品牌，仍牢牢占据边销茶90%左右的市场份额。
8月16-22号
“湖北名优茶、健康边疆行
赵李桥茶厂将与湖北优质兄弟茶企
共赴内蒙腹地
续写鄂蒙千年情谊
好久不见
内蒙见
