(本文曾刊登于2021年1月21日《梧州日报》,转载于此,希望更多茶友能了解到《茶船古道》这本好书)
读《茶船古道》 知六堡春秋
文 / 六堡聚 刘春晖
这些年来,我因为一直从事六堡茶文化的推广工作,所以对六堡茶的历史、文化、工艺、品鉴等都十分关注,且需要经常查阅大量的文献资料。但由于六堡茶过去以出口为主,国内市场相对空白,相关的研究资料一直非常稀缺,这成了我工作中的一大烦恼。
近几年,六堡茶在国内开始兴起,有越来越多的学者开始投入到六堡茶的研究中,相关文献逐渐增多。不过,这些研究大都围绕六堡茶的生产加工、微生物种群以及功效,对六堡茶的历史文化挖掘始终缺乏;有些虽有提及,但并不深入,或是真实性还有待考究。因此,我一直希望有一本书,能全面、真实、有条理地将六堡茶的历史文化介绍清楚,特别是它那段著名的侨销史。当得知《茶船古道》将要出版,我迫不及待地借来样书,认真啃读。读后深感,这本书文笔生动、图文并茂、史料翔实,它以茶船古道作为内容主线,把许多宝贵的资料串起来。这正是我一直所期盼的那本书!
不同于以往众多讲解六堡茶种植加工、品鉴收藏等基础知识的书籍,这本《茶船古道》主要聚焦于历史,试图为读者还原当年大批量六堡茶通过茶船古道被运往海外的壮美画面;同时引导读者置身于茶品之外,从历史的角度,更全面和客观地看待六堡茶的发展历程。历史是现实的根源,懂过去才能知未来。欲穷千里目,更上一层楼,《茶船古道》是每一位六堡茶爱好者必读之书,而且值得多读。
茶船古道在中国茶运史上的影响力不亚于普洱茶的“茶马古道”,它连接了两广、港澳、南洋。六堡茶作为中国历史名茶,正是通过这条茶船古道成为海上丝绸之路的重要商品之一,更成为著名的侨销茶。学习茶船古道的历史文化,是每一位六堡茶爱好者进阶的必修课,而阅读这本《茶船古道》就是绝佳的途径。
作者通过对大量历史资料的搜集整理,持续两年多的田野调查,沿着茶船古道线路走向一路追踪探访,对沿线国家和地区进行深入的挖掘,对历史的参与者和见证者进行抢救性的采访记录,把一手的历史资料、珍贵的老照片毫无保留地分享给读者们。仅从开篇的几个小节,你就能感受到这本书解说之详尽、数据之齐全、图片之珍贵,这是一本用心之作。它能为读者拨开云雾,站在历史的长河中回看六堡茶的枝繁叶茂、兴衰起落。
全书3章,33节,多达400多页,内容足够饱满,阅读起来也十分轻松,这得益于丰富的历史照片,以及大量历史参与者和见证者生动的自诉,使这书更贴近真实的生活,更具感染力。不同人、不同角度,不同年代,不同故事,翻阅此书犹如观看一场大型纪录片。
书中,第一章概述了“茶船古道”形成的历史背景、具体线路、茶叶运输和制作工艺的变迁;第二章,把茶船古道线路中重要的转运点、生产点及海外主要消费地做了详尽的介绍,是该书的重点。透过文字,你能深切感受到六堡茶绝不单是一杯茶,它还是很多家庭生计的维系、生命的保障、生活的必需品;第三章,通过讲述者分享的一个个故事,把看似零散细小但又不可或缺的历史汇聚起来,勾勒出更加清晰的六堡茶历史轮廓,丰富了人们对它的认知。
茶船古道承载着六堡茶深厚的历史文化底蕴,也促进着六堡茶工艺的不断发展。虽然我们不能回到过去,亲身经历那段起起落落的历史,却可以边品茶,边读《茶船古道》,重新再认识我们手中的那杯“红浓陈醇”!