你了解红茶吗?它在茶叶市场中占据75%的茶叶贸易量,受到大部分群众的喜爱,女性居多,今天,小编与你一起聊聊红茶的那些“小秘密”。
红茶最早的发源地是中国,主在福建武夷地区,祁门红茶是“中国十大名茶”之一,以香气闻名,是传统工艺制成,也是工夫茶的一种,但是最初的发现是在福建,在我国其他地区,如云南、安徽、广东也是有的,分布还是较为广泛的,除了名茶祁门红茶,还有金骏眉,正宗的正山小种,
红茶的品质主要就是红汤红叶,红茶的红字也是这么出来的,香甜甘醇,香气馥郁,根据红茶的等级划分,主要有小种,功夫红茶,红碎茶等不同级别,也因此,其外形、香气等都不一样,一般用85-95℃的水温冲泡,千万不能闷泡,不然茶汤会十分难喝,对于红茶的保存,就是密封、避光、防潮、防异味即可。
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