提到民间“开门七件事”和文人雅士“七大雅”。
今天我们就来分享这两者之间有什么关联呢?
在中国民间,茶叶被称为“开门七件事”之一。正如民间俗语所说:“清早起来七件事,油盐柴米酱醋茶。”“茶”可谓是最世俗化最生活化的七种物品之一。
但在另一面,当茶与“棋琴书画诗酒茶”相组合时,它又被归为“人生七大雅”之一。清代袁枚曾在《随园诗画》中写道:“琴棋书画诗酒花,曾经件件不离他。如今七事全改变,油盐柴米酱醋茶。”这首诗所表达的是,在长期的生活消磨中,人由“雅”而“俗”的一个过程。
而事实上,人们也常常将“琴棋书画诗酒茶”视为文人的“七件宝”或“七宠”,清代诗人袁枚将“茶”换成了“花”,多半是为了对仗的工整。清代康熙之时,号“莲坡”的举人查为仁著有《莲坡诗话》,其中记载了湖南湘潭人张灿的一首七绝:
琴棋书画诗酒花
当年件件不离它
而今事事都变更
柴米油盐酱醋茶
现代随社会进步和人民生活水平不断提升,开门七件事都随之而进步。在现代中国大多地区,柴已被石油气、天然气和煤气等所取代。
米、油、盐、酱、醋仍是中国饮食文化的主要组成部分;至于茶则成为独当一面的茶文化而闻名于世。从另一方面看,开门七件事在生活上所花的时间已大不如前了。从前开门七件事占去了相当的时间,但如今取得和处理它们的途径越来越简便了。
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