不是所有的茶都配叫有机茶,有机茶要获得权威认证,不只是针对茶叶本身的检测认证,还包括其他的认证。
有机茶认证包括:有机茶园、有机生产、有机产品的认证,是三个不同的环节,环环相扣,而各个有机认证都有其各自的认证要求。
下面将简单介绍一下认证的基本条件:
有机茶园认证:要求新型有机茶园认证集中连片面积达500亩以上,生长环境良好,且不施化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物等。
祖祥有机茶现有2400亩有机茶园
有机生产认证:符合有机茶园前提下所采摘的鲜叶,在生产过程中不添加食品添加剂、防腐剂等人工合成的化学物质,以及无污染的生产环境和设备下生产的茶叶。
按照GMP标准建设厂房、生产线
严格按照ISO质量管理体系要求和标准组织生产
建设高水平的质量管理队伍
有机产品认证:符合以上两个前提下,产品符合各项有机标准检测。
祖祥有机茶从2010年开始至今每年都获得中国、日本、美国、欧盟四大有机认证