大家我是喜娃,关注我带你了解白茶。
大家一般不爱看长篇大论,我这边先给大家结论,然后解释一下原因。
寿眉到低级牡丹一般以饼茶为主,高级牡丹到银针一般以散茶为主。
荒野茶以散茶为主,量小以散茶为主,量大以饼为主。
下面解释一下为什么,白茶加工过程是低温,不捻不揉是非常天然的过程。
压制成饼的过程是要经过高湿高压的步骤,在一定的程度是会改变白茶的一些状态。
所以散茶是白茶最好的状态。
那为什么上面会说寿眉到低级牡丹以饼茶为主,
第一:这些等级的茶叶量是比较大的,她存储起来是不方便的,饼茶的存储空间和存储条件是比散茶低很多的。
第二:低等级的茶叶叶子比较多,高温高湿对其状态的改变,对其正确影响是比较小,有些口感可能会更好。
第三:市场需求,终端顾客有需求,市场自然会响应,又不像苹果都是顾客适应他对吧。