一杯茶，可以只是解渴，如同便利超市的罐装茶饮。一杯茶，也可以是热情的召唤。一杯茶，它是陌生人与熟识者沟通的桥梁，在同一个场景与同一款茶的味道中进行交流。一杯茶，它幻化为一场丰盛的茶宴，则令人食指大动。一杯茶，可以是声光效果十足的剧场，让人没有距离地进入茶的氛围。一杯茶，也可以是事先安排的一场心灵之旅，在特定的效果下得到启迪。这，是生活，也是茶文化。
一杯茶，它并没有特定的喝法，也没有标准，因为每个人的喜好不同。但茶，它丰富的变化，确值得被分析与介绍。与身体生理对应的关系，值得更清晰地被呈现。茶，因为拥有自身的生命力，所以对它深度的探讨，可以进行一辈子。
一款茶，从采摘完成、制作保存，到开封呈现在茶桌前，这是茶的一场生命之旅。而当它进入到茶壶，准备注入热水的那一刻，不是它生命的结束，而是延续。它所展开的，是一场人从味觉、身体感受到心灵层次的探索之旅；也是一场对于美学的学习之旅。味蕾上音符的跳动，口腔、鼻腔立体空间的穿梭，令人流连忘返。
茶的美，存在于茶的自身，也存在于服务它的载体。从一个简单的盖碗，几个茶杯，到整个茶席，甚至茶室的布置，为的是从不同的角度进入这个美的世界。美得简朴或华丽，取决于个人的修为。当一款茶，自味觉、口腔、鼻腔的理解，到身体的层次。一个代表养生意义的旅程，才刚要开始。身体对茶的品鉴，可以很理性，也可以很感性。
理性，是为了以科学的角度解释以往大家认为很玄的事物。理性，也是提醒大家我们生存的年代，是一个人口爆炸的时代，与其相信街口的小店会如同自家的厨房，以新鲜的食材下锅、干净的油炒菜，还不如扎扎实实训练自己的身体，拥有分辨农药超目标能力。
感性，让我们认识到有许多茶农茶企，秉持对这块土地的热爱，不计成本地投入有机农法的耕作。再通过自身身体理解的精进，也逐渐能分辨哪个商家，才是真正提供干净茶叶、能真心交往的福报之人。
当因为爱茶、惜茶，而了解自然，也认识到我们只有一个已经满目疮痍的地球，无论士、农、工、商，都自觉地尽一分心力，延续它的美丽。善念，将是我们共同的语言，是对孕育我们大地的感恩，也是改变这个世界的能量，哪怕你我只从付出一点点开始。
“货恶其弃于地也，不必藏于己；力恶其不出于身也，不必为己。是故谋闭而不兴，盗窃乱贼而不作，故外户而不闭，是谓大同。”孙文先生所推崇的《礼运大同篇》言犹在耳，也是一杯茶的大同世界。
