说起在南昌喝茶
你脑海中的画面是怎样的？
在公园或江边大桥的下面
一把竹椅子配上陶瓷杯儿
一撮茶叶一泡就是一整天
其实
当你走过南昌的大街小巷
你会发现
茶馆
已然取代了露天的喝茶场景
尤其对于年轻一代而言
茶馆就是这座城市
“茶”的最佳代言人
你心中的茶馆是什么模样？
丝竹管弦，檀香袅袅
低吟浅酌，一壶清茶
榻晒暖阳，照影摘花
临窗而立，安适惬意
不远行而得自然
藏在喧闹市区的茶馆
让人惊喜的不止茶...
还有令人心动的茶艺及朋友间的畅聚
用一句话来形容
那必是——
“泡一壶茶，且听风雨谈笑人间。”
作为茶馆的主人，客人来或不来，守一间小茶馆，安守自己的那一方天地，动静皆自在。客人买或不买，亦都会热情以对。遇见懂茶晓茶的人，会把自己珍藏的茶拿出来分享，觉得那不但是礼遇了人，更重要的是善待了茶，茶遇知己。
“设立这样一个茶堂，就是希望大家无论是喝茶还是谈心，三原茶堂都是你心灵的港湾，店内的装修与陈设在现代生活和中华五千年文明之间进行很好的转换，以茶为载体，充分享受中国式的饮茶生活。”去年，笔者走访三原茶堂时，茶堂主人甘嘉如是说。
位于鹿鼎茶城的汀龍茶事生活馆，店内舒适的环境和人，让人更放松的把精气神聚集在喝茶这件事情上。这里有着随处可发现美的角落，手捧香茶一盏，低头品茗，浸润心扉。茶香的光阴在这里淡泊、悠然，浮躁的心瞬间变得通透、柔软。
一家好的茶馆，能让你自踏进店中那一瞬，即褪去了现世的浮躁与洋服，着长衫与旗袍，庄重儒雅、亭亭袅袅。选一泡好茶，与茶艺师相对而坐，她泡茶，你静坐，品茗也好，发呆也罢。无论窗外是淅淅沥沥的小雨或是艳阳高照的晴日，在朦朦胧胧的茶气中，茶空间的智慧与文化气息自然呈现。恍惚中竟有了刘禹锡诗中所云“数间茅屋闲临水，一盏秋灯夜读书”的味道。
鼎艺与一般传统的茶馆不太一样，一楼是茶叶产品的展示与销售，二楼是几间喝茶的包间，通常有客到来，可以在包厢以自助形式泡茶。
静谧无尘的茶知道茶馆，置立于繁华都市与喧闹的市井中，视浮华而不闻，持清静幽远之心境，品茶，品人生。在不大的空间内，各品类茶应有尽有，多达三四百种茶叶，酷似一个茶叶“小博物馆”。
这里，有一段故事，
关于你的，我的，
每一盏茶，亲尝；
每一寸光阴，亲历。
一间小茶馆，
用一杯茶盏盛装我们所有的时光，
因茶而聚，因聚而茶，
日子泡在茶里煮着过，可好？
近年来，我国茶馆业，积极应对市场挑战，及时调整方向，在新的经济发展态势下转型蜕变，涌现出了一批顺应时代、创新服务、服务社会、活力焕发的茶馆，成为茶馆界的佼佼者。为树立新形势下的江西茶馆业榜样、以标杆带动茶馆业的健康和可持续发展，提升茶馆在社会上的知名度和影响力，赣茶融媒体将带着 “向世界推介江西好茶”的美好愿景，来宣传江西名优茶馆。
为了让更多人知道熟悉茶馆，我们将走访江西富有特色的茶馆，深入其中，详细为大家介绍每家茶馆的文化，为每位爱茶之人谋取福利，到店品茶，感受江西茶馆的休闲生活，让繁忙的都市为一口好茶而停留。
欢迎各茶人、茶馆积极推荐或自荐能够代表当前经济环境下本省茶馆业发展水平的茶馆参加。
文/图 小小茶
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