什么是茶人
茶人,原本有两个解释,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。我觉得还应该宽泛些,因为何为茶道,茶究竟有没有必要上升到道的地步,历来都有不同看法,只要是爱茶惜茶的人,即使不够精于此道,都可以算作茶人。
茶人,原是指直接从事茶叶采制生产的人,继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字,最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》诗中。随着社会的发展,茶的传播和茶文化的弘扬,茶人队伍不断扩展,茶人的内涵也在扩大。茶人的概念在更新。从狭义和广义的不同层面来划分,茶人似乎可分为三个层次:一、专事茶业的人,包括专门从事茶叶栽培、采制、审评、检验、生产、流通、教育、科研人员;二、与茶业相关的人,包括茶叶器具的研制,茶叶医疗保健科研,以及从事茶文化宣传和艺术创作的人;三、爱茶人,包括广大的普茶网和热爱茶叶的人们。现在,全世界有50多个国家产茶,有160多个国家和地区近30亿人口喜欢饮茶,以茶为媒介,已跨越了国家、地区、民族、文化、政治、宗教信仰的界限,使天下茶人遍布海内外,超过全球人口的半数。
中国茶人有哪些精神
中国是茶的故乡,中国茶文化是中国茶人对世界茶文化的重大贡献。中国茶人精神,无时无刻地透露出中国文化的精髓。和平精神,天人合一精神,乐生精神,独立不阿的人格精神,东方独特的审美精神,都是中国茶人特有的,是中国式的真善美精神,也是一部世界文明史和人类文化发展史的深刻的组成部分。
和平,是中国茶人精神的内在核心;平和,是中国茶人表现和平精神的外在方式。两者唇齿相依,缺一不可。这同茶本身所具备的中庸、中和、亲和的品质密不可分。从文化继承而言,中国茶文化精神的“和” 则来自中国的儒家精神,是以礼、义、仁、忠、孝等为核心,而这些核心都离不开“和”。
天人合一精神,来自中国古代对宇宙的一种朴素的认识和态度。在中国茶人心里,茶是万物之一,人也是万物之一,人茶平等都是自然造成的,以物我两忘的境界,作为茶人的最高境界。
中国茶人的乐生精神,是熟爱生命,热爱生活的态度,由此产生养生观,茶人的生活,充满了审美的情趣和感官的愉悦。
从古至今,中国茶人坚持着独立的人格精神。这样一个命题,我是谁?我从哪里来?我要到哪里去?这些仍旧是人生第一要义的问题,你生命的意义和价值的存在,使茶文化精神深入到人类精神生活的深处。