每年小暑过后的庚日，就是入伏了，伏季又称“三伏天”，是一年当中最为酷热的时候。
三伏天共40天，今年是由7月16日到8月24日。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏于地下，气候特点是气温高、气压低、湿度大。
每年三伏天也是学生放暑假的时候，家中有小朋友的一定要教导小孩，午、未时分（11点至3点）是太阳最猛烈时分，不要在太阳下暴晒；同时要做好防溺水教育。
在三伏天上班的人，特别是在办公室的朋友，由于长期浸在续命空调房里面，容易出现易疲劳、酸软无力、嗜睡等症候，这是湿气重的表现。体内湿气过重，会影响脾胃，让人没胃口、疲倦、大便溏湿，若受到暑气入侵，就容易使人中暑病倒。
那么伏天应该怎么从日常饮食中调节，才能轻松度过呢？以下分享几个民间饮食养生的习俗，以助大家调节：
伏天吃藕
“伏天吃藕”是个不错的选择。藕中所含碳水化合物较多，还有钙、铁以及多种维生素，具有清热养血的功效。把鲜藕用小火煨烂，切片后加适量蜂蜜食用，还能安神。
老鸭冬瓜汤
“鸭汤、冬瓜汤性凉，比较适合夏季食用。”“用荷叶、土茯苓、薏米等材料煲成的消暑汤或粥，也可以适当食用”。
绿豆糖水
在南方，天气闷热，湿气更重，南方人会用瓦锅煮绿豆糖水，用适量的绿豆，用清水烧煮至绿豆烂开后，加入片糖，再加入一瓣果皮或新会陈皮，再煮片刻即成为老少咸宜的消暑美食。
水果方面
西瓜：西瓜具有消暑降火作用，可以适量食用，但西瓜性寒凉，不宜急冻或食用太多。
荔枝、榴莲：性温热，不宜多食。
火龙果、菠萝：性微寒，可清热解暑。
茶饮方面
大部分茶饮都是偏寒凉，适合夏季饮用，但全发酵茶性温热，熟普、黑茶、大红袍和红茶适量减少为好；花果茶类，茉莉、菊花、金银花、罗汉果为偏寒；枸杞、红枣、玫瑰、生姜为偏热。可根据自己体质特点来选择。
小福的茶饮，除了白茶属于偏寒、化橘红属于偏热之外，其他的茶饮均属于温和，适合调养脾胃，四季皆宜。
