茶行业有些词是很奇奇怪怪的，让人摸不着脑壳，我根据情况排出几个容易被带进沟里面的词：
黄片
难道是那些1024那些！错，大错特错！
这里提到的“黄片”是指老茶树上的老叶子，因为大多数老叶子长的时候会变黄，而“黄片”则被命名。在原料筛选和分选过程中，根据生产标准对这些因条索疏松、粗大在揉捻过程中不成条的黄色叶子进行分类。
但是，尽管“黄片”并不好看，但它以其醇厚的口感和持久耐泡性而闻名，并且它不像生茶的那样对胃有刺激作用，相对较温和。有不少叫什么黄金叶啊之类的茶就是用这些黄片做。在普洱茶圈也用一批黄叶的忠实粉丝。
鸭屎香
别看这个名字一副农村非主流，况且光是读名字就感受到那股味道。但这种名为“鸭屎香”的茶叶却是凤凰山上等茶叶之一，著名的大乌叶单枞，潮汕的朋友对这个应该不陌生。
这名字的由来是这样的： 乌叶单枞茶原来从乌岽山引进的 ，种植在“鸭屎土”茶园（实际上是黄土），有乌蓝色茶叶。当时的人喝完这种茶后都称赞说茶具有香高味浓。于是他们问的这是什么名字和什么样的茶。但是当时的茶农害怕被这好东西会被人盗走，他们就起个贱名叫做鸭屎香。
冰岛
当你看到冰岛茶时，你认为像冰岛这样的国家还在生产茶吗？冰岛不是都是冰天雪地吗还能钟茶？如果你有这样的想法，你只能说你想歪了！
茶圈中的“冰岛”是指云南临沂双江茶叶产区冰岛村，这里面生产的茶极其出名，纯粹是名字巧合罢了！
而且现在的冰岛茶其实不只是中国人追捧，韩国人对这茶也是十分喜爱。
斩头茶
在云南古茶树区，为了方便采摘增加茶叶产量、，人们发明了一种“残酷”的方法，切断了茶树上部的一部分，留下了较为矮小的树干，也就是矮化。所以现在有些古树茶长并不是高大，当时看这种方法是增加了产量，但是现在人往往会惋惜好好一棵树却被“砍头”了，在那个计划经济的时期也就只有一些深山老林里的树才避免这砍头的命运。
瓜片
当你提到瓜片时你怎么看？西瓜皮？瓜子壳？都不是！瓜片是一种绿茶。因为成品看起来像瓜子壳，所以它被称为瓜片，最著盛名的莫非的是六安瓜片。这茶十分出名，安徽一带的朋友应该都有所听闻，而且这茶也是全国名茶之一，核心产区售价不菲。
马蹄
这马蹄并不是我们常说蔬果那个马蹄。
马蹄实际上是茶梗的硬聚集。茶农不正当采摘是形成的主因。
最初，叶柄应该被轻轻掐下，但实际的硬拖曳下整个叶梗，梗头已经木质化的茎的部分成为成品茶的马蹄。事实上，这马蹄和是否古树、春茶没有半毛钱关系。所以别再把马蹄当做春茶的标志了，只要你想，茶农随时给你掐出。
金花
金花不是花，是一种 叫做“冠突散囊菌”的真菌，是上好黑茶常有的标志。金花常表现为一点点金色，金花能分泌淀粉酶和氧化酶，催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物的氧化，使茶汤的颜色变为棕红色，消除青味。所以黑茶有专门一个工艺叫发花， 茯砖茶里面金花是最常见的。
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